Cet été, je me suis arrêté
à la Maison du Vin de Blaye... C'est vraiment une très belle Maison du Vin: Un bel emplacement en plein centre ville, un superbe magasin climatisé avec une multitude de bouteilles clairement disposées, une pièce attenante "espace viticulteur", une personne capable de parler des vins. Bref, presqu'un modèle du genre. Ils en ont de la chance à Blaye d'avoir une si belle maison du vin... |
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J'avais préparé ma petite liste de "vins dont on
cause" et je me hâtais (je voulais attraper le dernier bac
pour traverser la Gironde) de remplir les petits casiers à bouteilles
en bois mis à notre disposition. De quoi faire un bel échantillon. Seule déception: Deux "stars" manquent à l'appel: Les Jonqueyres et le fameux Bel Air La Loyère. De plus, je n'ai pas pris certains châteaux car il se trouve que j'en possède déjà en cave (par ex. Grands Maréchaux) et je n'ai pas ouvert le seul 2000 rouge que j'ai acheté car il venait d'être mis en bouteille (Mondésir Gazin (*) qui aurait sans doute fait bonne figure dans la dégustation) |
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Tous ces vins n'ont pas été dégustés le même jour (dégustation étalée sur 15 jours) |
Les Blancs
> Château Ferthis 2001 _______________________ Couleur assez nette. Joli nez aromatique, plutôt variétal, agrumes, pamplemousse. Bonne matière, bel équilibre, c'est un joli vin aromatique. Prix : A |
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> Château Petit Boyer 2001 ___________________ Le nez est très boisé: le grillé, la vanille, la planche, tout est là mais j'aurais aimé sentir plus le raisin! Le vin est assez ample, mais tout est bâti sur le bois. Peu apprécié en l'état. Prix: A |
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> Domaine des Rosiers 2001 ___________________ Une première bouteille m'avait vraiment déçu: Un nez assez imprécis, dominé par des notes de cave humide (réduction?), une bouche mal équilibrée à l'acidité importante. Bref, je lui avais mis la note mini, 1 étoile... Quelques jours plus tard, une seconde bouteille (ouverte à l'avance) s'est révélée toute autre: Très beau nez, bien plus complexe que les autres, de fruits blancs, agrumes d'accord mais aussi pêche. La bouche est tout aussi aromatique, ample. Un très beau vin, étonnant, qui du coup s'avère être le meilleur blanc de cette liste! En tous cas, encore une expérience qui apprend à être un peu moins catégorique dans ses jugements... Prix : A- |
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> Château Haut-Grelot 2001 ___________________ Couleur assez profonde. Nez discret. Rond en bouche, notes de surmaturité(?), une bonne matière qui emplit bien la bouche. Difficile de reconnaître le sauvignon. Paraît presque suspect (...!) tout en se laissant boire. Prix: A- |
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> Château Les Bertrands 2001
_________________ Nez fruits blancs. Bouche assez aromatique, bonne matière, bien équilibré. Un bon vin, agréable à boire, assez aromatique. Prix : A |
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> Château De La Salle 2000 ___________________ Couleur assez profonde. Assez joli nez, discret à aromatique, sur les fruits blancs. Bonne matière en bouche, belle texture assez grasse, semble assez retenu. Un peu court. Un assez beau vin qui pourrait bien vieillir, semble fermé. Prix : A |
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> Château La Braulterie 2001
__________________ Couleur moyenne, nez modéré, agrumes et buis. Bouche assez frêle, longiforme. Une pointe d'acidité ressort en fin de bouche. Finale fraîche. Vin moyen mais correct. Prix: A- |
Les Rouges
> Château La Rivalerie 1999
__________________ La concentration est assez moyenne. L'équilibre est assez bon, peut-être un peu porté sur l'acidité. Vin assez banal. Prix: A |
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> Château De La Salle 1999 ___________________ Couleur assez profonde. Nez moyen. L'attaque est moelleuse. Très rond en bouche, très mûr, très sucré. Vin moderne, assez "américain" (merlot bien mûr). Bien fait, mais ce n'est pas mon genre... Prix : B- |
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> Château Des Tourtes cuvée
Prestige 1999 ________ Couleur profonde, un très beau nez de fruits rouges voire noirs (cassis). La bouche est équilibrée mais le vin est gâché par une finale très sèche: le boisé est trop présent mais le vin pourrait bien vieillir. Prix : A+ |
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> Château Grand Barrail - Révélation
1999 _______ Couleur intense, assez opaque. Nez fruits rouges, sans doute fermé. Belle matière aromatique en bouche, moyenne à forte. Finale assez longue avec un peu de sécheresse. Le boisé est présent mais bien dosé, le vin devrait bien vieillir. Prix: B- |
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> Château Chante Alouette La
Roseraie 1998 _____ Très clair. Nez discret. Texture et matière bien légères. Un vin bien léger qui manque de structure. En fait, j'avais cru acheter un Château Chante Alouette... Cela me rappelle un carton de Domaine de Ségonzac acheté en GD il y a quelques années, une bizarrerie (il m'en reste encore...) qui n'a rien à voir avec le Château Segonzac... Décidemment! Prix : A |
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> Hommage à Saint Vincent 1998
_______________ (Cave des Hauts de Gironde) Une belle petite fiche autour du goulot explique que 3frs sont reversés pour la restauration de l'église de St Vincent de Marcillac. Elle détaille aussi terroir et vinification, "200% fût neuf"... Bigre... C'est donc sans surprise que l'on retrouve un nez dominé par le boisé avec des fruits noirs tout de même. En bouche, le vin est bien rond, la matière est assez présente. La finale paraît un peu courte. Le boisé est plutôt bien intégré, bien contrebalancé par de la matière, mais ce n'est pas trop mon style de vin. Et on peut se demander comment va vieillir un tel vin. Prix: C- |
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> Château Les Ricards 1999 ___________________ Alors que je commençais à être un peu désabusé, ce vin m'a flanqué une claque... Un joli nez de fruits rouges. En bouche, un très bel équilibre, des beaux tannins bien serrés, élégant, belle longueur. Un très beau vin, réellement étonnant pour le prix. Quelques jours plus tard, je découvris qu'il s'agissait en fait du second vin du Ch. Bel Air La Royère. Tout s'explique... Il semblerait qu'en 99, ils aient trop boisé leur 1er vin. Et bien, ce n'est pas le cas pour leur second vin qui est superbe. Prix : B- |
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> Ch. Haut Canteloup 1999 ____________________ Assez opaque. Le nez est assez imprécis. La matière est légère, la structure est bien frêle et une grosse amertume ressort en fin de bouche. La couleur très foncée ne correspond pas à la matière ressentie. Prix: A |
Vins Pirates
> Château Pomys 1999 _____________________ J'avoue avoir acheté (en plein soleil sur le marché...) ce Saint-Estèphe, principalement parce que j'ai lu le livre de David Haziot sur Louis D'Estournel: bien avant de construire son célèbre chai indouisant, il habitait le château Pomys familial. J'ai été agréablement surpris car, alors que j'attendais un cru bourgeois moyen et banal, je l'ai trouvé assez élégant et racé, un joli bordeaux bien équilibré. Malgré son jeune âge (et ses 50% de cabernet) ses tanins semblent déjà partiellement fondus. Prix: C |
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Accessoirement, ce vin pirate pouvait permettre de me faire une idée sur l'affirmation que l'on entend parfois "Un blaye à 8-10 euros peut rivaliser avec un cru bourgeois du Médoc à 12-15 euros". Ce Pomys aurait tendance à me faire répondre "non" sans hésiter, car il est très largement au-dessus de tous les blaye dégustés: le Pomys a notamment une élégance que l'on ne retrouve pas dans les blaye, seul le Ch. Les Ricards s'en approche. |
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> Château des Eyrins 1999 ___________________ Ce margaux est assez classique sans être renversant. Bien équilibré, il ne présente pas de défaut, si ce n'est qu'il est assez léger. Un vin assez moyen. Cette fois, on peut dire que plusieurs blaye font jeu égal avec ce vin. Prix: B- |
En Conclusion
A Bordeaux, ce sont (à mon humble avis)
les petites appellations qui me semblent les plus intéressantes
à suivre actuellement, car c'est là qu'il y a des choses
à découvrir, que l'on peut chercher à être
surpris. Certaines, comme les côtes de castillon, sont déjà
un peu trop sous les feux de la rampe et donnent un peu trop dans
un certain style, mais plusieurs autres ne reçoivent encore
que bien peu d'attention. |
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J'ai été plutôt
assez déçu par les rouges: De ma sélection, je
n'en retiens que deux: |
2 rouges |
et 4 blancs |
Remi Loisel (juillet 2002)
Message originalement publié sur la liste Iacchos
(*) Le Mondésir-Gazin 2000, dégusté un an plus tard, s'est effectivement révélé superbe. Lire....
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