Laurent Barth
Alsace

> Laurent Barth - Riesling Vieilles Vignes 2011
Alsace riesling - Bennwihr (68) - bio

Très beau nez de mandarine confite, de pamplemousse, de fleur d'acacia avec quelques notes pétrolées bien intégrées. La bouche est tout aussi séduisante, de type sec et bien équilibrée, dotée d'une belle texture et d'une matière bien mûre exprimant le pêche et les épices douces. Sur la finale viennent des arômes de fruits jaunes et d'agrumes miellés. Il a beau n'être encore que jeune, il est déjà superbe. ("Vin du mois" 11/2014)
Prix : C