Château Jean-Faure
Bordeaux

> Château Jean-Faure - Saint-émilion grand cru 2004
Saint-émilion grand cru - Olivier Decelle (domaine repris en 2004)
54 % cabernet franc, 40 % merlot, 6 % malbec

Nez de fruits rouges et noirs, légèrement confiturés. La bouche apparaît ronde et plaisante, bien soutenue par des tanins polis et plutôt enrobés. Belle finale. L'ensemble est harmonieux, particulièrement avenant mais sans aucun racolage. Très beau vin, très bien réalisé. (05/2007)
Prix : C