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> Château Les Gravières 2005
Saint-émilion grand cru - Vignobles
Denis Barraud - 100% merlot
Nez de mûre et de cassis, encore un peu retenu.
Le vin montre une grande douceur en bouche alliée à
une belle intensité de la matière. Les tanins se fondent
déjà dans l'ensemble mais la concentration de la matière
incite à laisser reposer cette bouteille en cave pour que le
vin exprime tout son potentiel. Superbe vin. (06/2008)
Prix : C+
> Château Les Gravières 2001
• Nez encore un peu fermé, de fruits rouges
et noirs, et d'épices. En bouche, le vin apparaît très
rond, avec une belle matière soyeuse et assez pure dans son
expression. Le boisé est encore un peu présent mais
sans excès. L'ensemble est harmonieux et plutôt délicat,
tout en étant assez puissant. Grande longueur. C'est un vin
déjà magnifique, mais qui devrait être encore
plus superbe d'ici 2-3 ans quand il s'ouvrira pleinement.
(08/2005)
• Nez de fruits rouges délicatement confiturés, de mûre,
de sous-bois avec de petites notes de cuir. Le vin s'est harmonisé, le
boisé est intégré, les tanins sont fondus. Assez délicat,
l'ensemble est d'un beau classicisme, loin de toute exubérance. C'est
le vin parfait pour la table. (01/2013)
Prix : C
> Château Les Gravières 2000
Joli nez, assez profond, de fruits noirs, de terre
et de sous-bois. Tout en étant parfaitement construite, la
bouche est ronde et la matière assez séduisante même
si elle paraît encore un peu fermée actuellement. La
belle finale laisse penser qu'il n'a pas encore atteint tout son potentiel.
Très beau vin. (06/2007) Prix : C+
> Château Les Gravières 1999
Joli nez de fruits rouges, de champignon avec des
notes de truffes. Le vin est parfaitement équilibré
et forme un ensemble élégant, fondu et doux. Parfait
à table. Un très beau vin qui ne manque pas de classe.
(12/2009) Prix : C+
> Château Les Gravières
1998
Nez de fruits noirs et rouges, avec des notes de
sous-bois. Le vin montre une très belle construction en bouche
avec de beaux tanins, présents mais bien policés. La
matière n'est pas très complexe mais elle est soyeuse
et douce, dotée d'une très belle texture. Un très
beau vin. (08/2005)
Prix : C+
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