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> Château Penin - Rosé 2017
Bordeaux rosé - 85% cabernet-sauvignon,
15% merlot - Génissac (33)
Nez assez discret de petits fruits rouges. La bouche est fraîche et délicate, dotée d'une certaine finesse de texture. Le vin forme un bel ensemble où tout semble parfaitement à sa place. Très beau rosé. (07/2018) Prix : A+
Nez de framboises et de petits fruits rouges. Parfaitement équilibré par une belle vivacité, le vin montre une certaine présence fruitée en bouche tout en étant léger. A table, il est très plaisant et peut accompagner toutes sortes de plats. Joli vin. (05/2017)
Prix : A
Joli nez de fruits rouges. En bouche,
il montre de d'étonnantes qualités :
finesse de la matière, netteté de l'expression
et une concentration idéale pour la table, ni
trop léger ni trop vineux. L'ensemble est élégant,
une très belle forme en bouche. Facile à marier à table
: il tint tête à une pizza et fit le lendemain
un très bel accord avec une cuisse de poulet
au potimarron. Un très beau vin rosé.
(02/2013) Prix : A
Remarque : Du fait de sa qualité, on pourra le servir bien au dessus des
6-8°C préconisés sur la contre-étiquette! Il fut dégusté ici à 12-13°C
environ. |
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