Château Sociando Mallet
Bordeaux

> Château Sociando Mallet - La Demoiselle 1996
Haut-médoc - au nord de Saint-Estèphe - second vin de Sociando Mallet

• [noté 3] Bon équilibre. (09/2000)
• [noté 2] Joli nez de fruits rouges, avec des notes animales qui prennent le dessus à l'agitation. En bouche, la concentration est moyenne mais assez belle. Le vin montre une pointe d'acidité pas très bien intégrée qui s'impose même en finale. Le vin est toutefois plutôt agréable mais les notes animales paraissent un peu trop fortes. (03/2004)
• [noté 2] Nez animal, de champignons et de fruits rouges. L'acidité a une présence assez marquée en bouche et handicape l'ensemble. (09/2007)
Prix : C

> Château Sociando Mallet - La Demoiselle 1998

• Assez réussi, plutôt élégant. (11/2000)
• Nez de fruits rouges, légèrement épicé. En bouche, le vin forme un ensemble bien fondu et équilibré qui s'exprime sans détour jusque dans une belle finale. Un beau bordeaux de repas, traditionnel et facile à marier. (12/2005)
Prix : C-