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> Tarlant - Cuvée
Louis
Champagne - RM - Vallée de la
Marne - 50% chardonnay, 50% pinot noir
• (Majorité 1995, dégorgé
fin 2003) Belle robe dorée. Nez complexe d'amandes fraîches,
de fruits blancs et d'épices douces, avec des notes beurrées
et briochées (une très légère réduction
à l'ouverture disparaît rapidement). En bouche, il s'exprime
avec puissance et sa palette aromatique continue d'évoluer
dans le verre. L'équilibre est parfait, soutenu par une belle
acidité. Particulièrement vineux et doté d'une
forte personnalité, il montre la plénitude et la force
d'un champagne parvenu à maturité. Superbe. (01/2006)
• (Base 1996-97) Nez délicatement brioché, de
fruits jaunes, de vanille et de notes florales. La bouche est finement
construite sur une acidité bien maîtrisée. L'ensemble
est assez élégant avec un boisé bien intégré.
Très beau champagne. (12/2006)
Prix : D+
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