Tarlant
Champagne

> Tarlant - Réserve Brut
Champagne - 1/3 pinot noir, 1/3 pinot meunier, 1/3 chardonnay
Jean-Mary et Benoît Tarlant - RM à Oeuilly (Vallée de la Marne)

Nez de pomme, d'agrumes et de fruits jaunes avec quelques notes briochées. Le vin, en bouche, est soutenu par une belle acidité qui donne à l'ensemble un équilibre parfait et légèrement tendu. La matière s'exprime joliment avec une certaine ampleur. Très beau champagne, une cuvée assez étonnante de qualité. Son caractère vineux lui permet de passer à table. (11/2007)
Prix : C+