Domaine de Simonet
Languedoc

> Domaine de Simonet - Bourboulenc 2015
IGP coteaux de Narbonne Terres de Perpignan - 100% bourboulenc - Christophe Barbier

Nez de fruits jaunes, de petites fleurs, avec une pointe de fumé. Belle bouche, pleine, très bien équilibrée avec une expression nette et plaisante. Il montre un certain caractère. La finale est étonnamment longue. Il fit un bel accord avec des Saint-Jacques aux lentilles vertes. (07/2017)
Prix : A+