Domaine de Bellivière
Vallée de la Loire

> Domaine de Bellivière - Aurore d'Automne 2005
Vin de table français - rosé liquoreux - cépage pinot d'aunis (passerillé)

Nez de cerise confite, de pâtes de fruits rouges, de prune et de pamplemousse. En bouche, les sucres résiduels apparaissent importants mais donnent une grande impression de naturel : le vin évoque une pâte de fruits liquide, du fruité à 100%. La texture est parfaite. Délicieux, original et franchement exceptionnel. (06/2008)
Prix : D (50 cl)
Note : Comme il n'y a, bien évidemment, pas d'appellation pour ce genre de vin totalement hors-normes, la bouteille est en "vin de table français".