Domaine de la Charrière
Vallée de la Loire

> Domaine de la Charrière - Cuvée du Paradis 2002
Jasnières - chenin - Joël Gigou

Nez plutôt discret, minéral, d'agrumes. La bouche est elle aussi très minérale, avec une belle acidité citronnée assez présente. La matière montre une belle pureté et le vin est droit, plutôt élégamment construit. A marier avec un poisson cuit à la vapeur ou des fruits de mer. (12/2005)
Prix : B