Clos Rougeard
Vallée de la Loire

> Clos Rougeard 2000
Saumur-champigny - 100% cabernet franc - Charly & Nady Foucault

Nez de violette et de fruits rouges, avec des notes de cèdre et de sous-bois. Bel équilibre en bouche sur une acidité assez présente, la structure tannique ressortant en milieu/fin de bouche avec un boisé bien intégré, très fin. Belle matière assez longue. Beau vin. (01/2005) Prix : C

> Clos Rougeard 2003

Joli nez élégant de cerise et d'épices douces. L'équilibre en bouche est remarquable, ne montrant aucune lourdeur malgré le millésime avec même une acidité/minéralité assez présente tout en étant parfaitement intégrée. Les tanins sont solides mais bien policés, l'ensemble est assez élégant. La vinification semble parfaite car rien ne vient troubler l'harmonie qui se dégage de l'ensemble, une harmonie qui donne au vin une très grande buvabilité. Franchement remarquable pour une cuvée de base, il ne lui manque qu'un peu de complexité pour en faire un très grand vin mais cela ne l'empêche pas d'être superbe à table sur une viande rouge ou même un gigot d'agneau. (08/2008) Prix : C

> Clos Rougeard 2004

Nez de framboise, de terre fraîche, de sous-bois avec des petites notes animales discrètes. Le vin séduit en bouche, formant un très bel ensemble avec une superbe expression droite et pure du fruit, nuancée de notes terriennes. L'équilibre montre une belle fraîcheur et la construction des tanins bien intégrés. A table, sur une viande rouge, il est franchement délicieux. (05/2009)
Prix : D