Nicolas Joly
Vallée de la Loire

> Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2012
Savennières - Château de la Roche-aux-Moines - biodynamie - 100% chenin

Nez offrant une belle palette de fruits jaunes et de fleurs lourdes. En bouche, le vin est puissant, bien structuré, avec une douceur de texture qui lui apporte une indéniable séduction. Comme au nez, l'expression est riche, soulignée par une pointe minérale. La finale est longue. Superbe vin. (05/2014)
Prix : D

> Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2009

Nez joliment miellé aux arômes de fruits jaunes, de fleurs blanches et de foin coupé. La bouche est délicate, d'un superbe équilibre, bien soutenue par une acidité totalement intégrée. L'expression est particulièrement riche, pure, marquée par le registre des beaux arômes miellés. Grande personnalité. Séducteur, il fit un bel accord avec des poissons fumés et fut un ravissement avec des fromages à pâte dure. Superbe vin. (05/2011)
Prix : D-