> La Tour Saint-Martin - Morogues 2004
Menetou-salon - sauvignon - Albane et Bertrand Minchin

Nez d'agrumes, pamplemousse et citron. En bouche, une acidité un peu plus forte lui aurait certainement donné une construction plus élancée. La matière est cependant assez belle, nette et sans détours, exprimant une bonne pureté. (01/2006) Prix : C-

> La Tour Saint-Martin - Morogues 2010

Nez de pêche blanche, de pomme, d'agrumes, notes florales. En bouche, le vin montre une belle texture de matière et une certaine ampleur. Fort bien équilibré, il séduit par son harmonie d'ensemble. Très beau vin, facile à marier à table. (06/2012) Prix : B+

> Le Claux Delorme - Rouge 2016
Valençay - Bertrand Minchin - Domaines Minchin - 40% gamay, 30% côt, 20% cabernet franc, 10% pinot noir

Nez de poivre, de fruits noirs et de cerise cuite. Le vin forme un bel ensemble en bouche, rond, aux tanins très intégrés, équilibré, avec de la fraîcheur, avec une expression plaisante. Belle finale. C'est un vin plutôt simple mais bien fait et facile à accorder à table. (05/2019)
Prix : B

> Le Claux Delorme 2011
Valençay - Albane et Bertrand Minchin - 100% sauvignon

Nez de pamplemousse et de tilleul. La bouche est très bien équilibrée, moderne mais sans excès, avec une expression affirmée tout en restant assez délicate. Bel ensemble qui se marie fort bien à table, par exemple avec des poissons fumés ou des sushis. Joli vin. (08/2012)
Prix : B-