Damien Lemasson
Normandie

> Damien Lemasson - Opiédumur 2015
Cidre - effervescent - Cametours (50, Manche) - 5% vol. - Bio

(Bouché avec une capsule couronnée) Effervescence légère. En bouche, c'est un cidre très bien équilibré (sans la petite mollesse de la cuvée de base), les tanins sont assez affinés, l'ensemble est indéniablement harmonieux. L'expression, fruits blancs et agrumes, est modérée mais bien nette. Un très joli cidre. (11/2016)
Prix : A