Dupéré Barrera
Provence

> Dupéré Barrera - Paradoxides 2000
Coteaux du languedoc - 90% syrah, 10% grenache

Nez aromatique, de fruits rouges et noirs (cassis et framboise), et de réglisse. En bouche, il est assez moelleux, il montre peu de tanins mais les arômes explosent littéralement en bouche: On a l'impression de sucer le fruit. J'aurais aimé le voir avec un peu plus de structure, mais la matière est superbement fruitée. (11/2002) (11/2003)
Prix : B-