Château Sainte-Anne
Provence

> Château Sainte-Anne - Cuvée Collection 2000
Bandol - Françoise Dutheil & Jean-Baptiste Dutheil - mourvèdre

• (4h de carafe) Le nez montre une certaine personnalité, plutôt animal avec des arômes de fleurs lourdes (oeillet, rose) et de réglisse. En bouche, le vin montre un très beau profil, une belle structure sur laquelle vient se greffer une matière montrant à la fois de la finesse et de la puissance. L'ensemble est vraiment superbe. (10/2005)
• Joli nez de fruits noirs, de réglisse, avec des notes florales et aussi animales. En bouche, le vin est solidement construit, avec une matière qui s'exprime fortement après un carafage un peu prolongé. La puissance du vin n'exclut nullement une élégance certaine et l'ensemble est harmonieux. Il ne semble en tout cas n'être qu'au début de son apogée, rien ne presse. ("Vin du mois" 01/2009)
Prix : C+