François Villard
Vallée du Rhône

> François Villard - Poivre et Sol 2010
Saint-joseph - 100% syrah

Joli nez d'épices et de fruits noirs. Le vin séduit en bouche par le très bel ensemble qu'il forme, superbement équilibré, des tanins bien intégrés et une expression nette et assez puissante mais sans démonstration inutile. Tout semble ici parfaitement à sa place. Avec ses arômes de poivre doux en milieu de bouche, voilà une cuvée qui mérite bien son nom. A table, il se révèle savoureux. (Vin du mois 05/2014)
Prix : C