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> Rhône Paradox - Saint-Joseph 2011
Saint-joseph - 100% syrah - François Villard & Luc Baudet
Joli nez de mûre et de cassis. En bouche, le vin montre une belle densité mais sans aucune lourdeur, l'équilibre étant parfait. Très belle matière. La texture est assez douce. Il se montre déjà harmonieux, surtout après carafage prolongé, mais semble avoir encore de la marge pour s'améliorer. Un très beau vin à attendre quelque peu. (11/2014)
Prix : C+ |
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