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Domaine Grier
Roussillon
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> Domaine Grier - Galamus 2012
Côtes du roussillon - 35% syrah, 35% grenache, 30% carignan
Nez expressif, de fruits noirs bien mûrs, mûre, cerise et cassis. Cette expression se retrouve en bouche avec une belle intensité, rehaussée de notes grillées dues au boisé qui est toutefois bien intégré, sans excès. L'ensemble n'est pas très complexe mais très fruité et bien net. Il fut délicieux sur un magret de canard. (05/2016)
Prix : B |
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Nez assez discret de cerise rouge, de pêche et de fraise. La matière en bouche est fine, assez élégante avec une expression étonnamment délicate. Belle finale. L'acidité un peu faible incite à le déguster bien frais: servir à 9°C plutôt qu'à 12°C. C'est alors un joli vin. (07/2016)
Prix : A |
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