France > Roussillon
> Par producteur
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Nez de cassis, de framboise et de cerise. La bouche
apparaît dense et puissamment fruitée reposant sur une
solide structure tannique, les tanins étant présents
mais non agressifs, la construction est élégante. L'équilibre
est parfait, sans aucune lourdeur malgré la puissance, d'ailleurs
le vin se déguste avec autant de plaisir à la température
de la pièce que légèrement rafraîchi. L'expression
n'est pas très complexe en l'état mais elle est riche
et l'ensemble est harmonieux. Un maury superbe, racé et surtout
délicieux. (07/2009)
Prix : D-
Note : S'il s'agit du premier millésime d'un nouveau domaine,
ce n'est pas vraiment un vin de débutants : Marjorie Gallet
dirige le Domaine Roc des Anges et son mari Stéphane Gallet
est régisseur au Mas Amiel... |
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