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Nez de fruits rouges avec des notes d'épices
(poivre) et de fleurs (violette). La bouche est assez plaisante, peu
tannique avec des arômes de petits fruits rouges légèrement
acidulés. Petite amertume en fin de bouche. Vin d'apparence
assez simple mais doté d'une belle expression et agréable
à table. (12/2009)
Prix : B+
Note : L'abouriou est un ancien cépage du Sud-Ouest. Largement
répandu dans le Lot-et-Garonne avant la crise phylloxérique,
il l'est beaucoup moins aujourd'hui. Il est aussi parfois appelé
"beaujolais" (bien qu'il n'ait aucun lien avec cette région)
ou "gamay-saint-laurent". |
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