La Cave de Sigolsheim
Alsace

> La Cave de Sigolsheim - SGN 1996
Alsace - tokay-pinot gris - Sélection de Grains Nobles

Couleur soutenue, ambré, faible viscosité. Nez aromatique: abricots confits, pêche confite, notes de fruits secs. Nez correct sans être spectaculaire. En bouche, il semble manquer de structure, le squelette est très fin. L'acidité est bien présente. La finale est fluette. Décevant pour un SGN (06/2002)
Prix : D+