Domaine Dirler-Cadé
Alsace

> Domaine Dirler-Cadé - Saering VT 1998
Alsace grand cru saering - riesling vendanges tardives

Nez d'agrumes, d'orange et de citron, de pêche, de mirabelle, de pain d'épices et de fruits exotiques. La bouche apparaît superbement construite et parfaitement équilibrée avec des sucres résiduels totalement intégrés et qui savent rester discrets. L'expression est riche, plaine de fruit. L'ensemble montre beaucoup de finesse, aucune lourdeur, le vin est assez élégant et plutôt délicat. C'est superbe. (04/2009)
Prix : C+