Domaine Léon Boesch
Alsace

> Domaine Léon Boesch - Les Fous 2015
Alsace gewurztraminer - biodynamie

Joli nez d'agrumes, d'herbes sèches et d'épices douces, avec des notes de fruits jaunes. Très bel équilibre en bouche, les sucres résiduels ne sont pas trop présents, il n'y a aucune lourdeur. Sa pointe minérale contribue à cette impression de fraicheur et de finesse. Son équilibre assez sec lui permet d'être facile à accorder à table. Très joli vin. (11/2019)
Prix : B