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Roland Schmitt
Alsace

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Etiquette Roland Schmitt- Les Bulles de Noémie

* * * > Roland Schmitt - Les Bulles de Noémie
Crémant d'alsace - effervescent - pinot blanc et pinot noir - Bio

Nez d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, l'effervescence est trop présente et gêne l'expression. Rebouché et mis de côté, le vin se présente beaucoup mieux le lendemain : l'effervescence est moins vigoureuse et les arômes s'expriment joliment en bouche, soutenus par une pointe minérale assez fine. Ce crémant put même passer à table pour accompagner parfaitement quelques produits de la mer. (11/2014) Prix : B

Etiquette Roland Schmitt- Riesling Thalberg

* * * > Roland Schmitt - Riesling Thalberg 2011
Alsace - riesling - Bio -
Anne-Marie, Julien & Bruno Schmitt à Bergbieten (67)

Nez d'agrumes avec une touche de fruits jaunes, rehaussé de petites notes florales. Le vin montre une très belle texture en bouche, parfaitement équilibré (sec) avec des notes minérales. L'expression est fort plaisante, la finale est fraîche, sur les agrumes. Très bel ensemble. C'est vraiment un très beau vin. (10/2014)
Prix : B

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