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France > Bordeaux > Par producteur

Domaine de Cambes
Bordeaux

Etiquette Domaine de Cambes

 * * * * > Domaine de Cambes - Bordeaux 2005
Bordeaux - Louis & François Mitjavile - 60% merlot, 40% cabernet franc

Nez de framboise, de cassis, de poivre et d'épices douces évoluant ensuite sur des petites notes chocolatées. La bouche est avenante, avec une très belle matière assise sur une structure assez noble. Le vin forme un ensemble parfaitement équilibré et puissant. Superbe et délicieux à table. Très réussi dans ce millésime, c'est un vin qui est bien entendu très largement au-dessus du niveau de sa simple appellation générique ; il se rapproche ici des meilleurs saint-émilions grand cru. (11/2007)
Prix : D+
Note : Il ne s'agit pas du second vin de Roc de Cambes. Ce sont des parcelles situées en dehors de la zone d'appellation côtes de bourg.


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Etiquette Roc de Cambes

 * * * * > Roc de Cambes 2005
Côtes de bourg - François et Louis Mitjavile
60% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc, 5% malbec

Très beau nez de cassis, de mûre, de framboise avec des notes délicates de cèdre et d'épices douces. La bouche montre une grande noblesse, le vin formant un ensemble absolument parfait où tout semble à sa place. La matière montre une belle densité aromatique et le boisé est parfaitement maîtrisé. Grande harmonie. Particulièrement réussi dans ce millésime, il se hisse ici à un niveau très élevé, au niveau des plus grands. Absolument superbe. (11/2007)
Prix : E

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

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