Château du Juge
Bordeaux

> Château du Juge 2009
Cadillac côtes de bordeaux - 70% merlot, 30% cabernet sauvignon

Joli nez de cassis, de framboise et de cerise noire. La texture en bouche est veloutée, les tanins très arrondis. Le vin a un petit côté sudiste mais sans excès de maturité et sans lourdeur. Le vin forme un très bel ensemble, il est particulièrement réussi dans ce millésime. Facile à marier à table, il accompagna fort bien un magret de canard. (09/2012)
Prix : A+