Olivier Horiot
Champagne

> Olivier Horiot - En Valingrain 2003
Rosé des riceys

Nez de fruits rouges et de fruits secs. Belle bouche aromatique (cerise et noisette) qui montre un superbe équilibre avec une petite pointe de minéralité. La matière, assez puissante, a un joli dessin en bouche et évoque une grande pureté. Le vin forme un très bel ensemble avec beaucoup de personnalité et, surtout, il est vraiment délicieux. (01/2007)
Prix : C