Robert Doyard
Champagne

> Robert Doyard - Collection de l'An 1 1995
Champagne - Blanc de blancs - Yannick Doyard - RM - Vertus

Nez aromatique de fruits secs avec des notes d'épices, d'agrumes et de fruits blancs. La bouche se montre fondue, s'exprimant tout en puissance. Bel équilibre avec une acidité présente mais parfaitement intégrée. L'expression de la matière traduit une grande maturité et s'achève par une longue finale. Merveilleux à table, c'est un superbe champagne puissant en pleine maturité. (04/2007)
Prix : D+