Anthec
Languedoc

> Anthec - Tradition Brut
Blanquette de limoux - effervescent méthode traditionnelle - brut (dosage 10 gr/l env.) - cépage 90% mauzac + 5% chardonnay et 5% chenin

Première effervescence importante suivi de bulles assez fines. Nez léger de fleurs blanches et de pomme. La bouche est bien équilibrée et bien structurée mais l'expression reste discrète, avec une perception de l'alcool et ses petits arômes de kirsch. C'est un vin effervescent assez simple, pour l'apéritif uniquement. (01/2017)
Prix : A+