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France > Languedoc > Par producteur

Domaine d'Aupilhac
Languedoc

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Etiquette Domaine d'Aupilhac - Lou Maset

* * * > Domaine d'Aupilhac - Lou Maset 2011
Languedoc - Montpeyroux
40% grenache, 40% cinsault + syrah, carignan et mourvèdre

Nez de fruits rouges avec quelques notes de réglisse doux. Belle bouche pleine et assez harmonieuse, le vin montre une bonne intensité en bouche, sans excès, et une texture agréable au toucher. C'est un vin assez simple mais bien réalisé, facile à marier à table. (10/2013)
Prix : A+

Etiquette Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières

* * * * > Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières 2009
Coteaux du languedoc - Montpeyroux - bio certifié
Syrah 40%, grenache 30%, mourvèdre 30%

Nez puissant de cerise noire, de cassis, de fraise confiturée avec des notes de réglisse. La bouche est elle aussi puissante mais sans excès, légèrement chaleureux mais sans lourdeur. La structure tannique est très bien intégrée. L'expression est nette et belle, jusque dans la finale, assez longue. L'ensemble est très beau, il faut juste veiller à le servir un peu frais (16-18°C). Il est alors franchement délicieux. (08/2013)
Prix : C

Etiquette Domaine d'Aupilh'Ac

* * * > Domaine d'Aupilhac - Vin de pays de l'hérault 2004
Vin de pays de l'hérault - Sylvain Fadat

Nez floral, d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, le vin est parfaitement équilibré par une acidité suffisante et exprime des arômes d'agrumes. Belle texture. Joli vin. (05/2006)
Prix : C-

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation languedoc
... la page sur l'appellation coteaux du languedoc
... la page sur l'appellation vin de pays de l'hérault

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