Château de Brau
Languedoc

> Château de Brau - Cuvée Exquise 2007
Cabardès - Wenny & Gabriel Tari - bio certifié
Syrah, merlot et cabernet-sauvignon

Nez joliment fruité de cassis, de myrtille et de framboise. Très bel équilibre en bouche. La structure est bien intégrée avec un boisé parfaitement contrôlé. La matière s'exprime avec intensité et pureté mais sans exubérance inutile. L'ensemble est superbe et enchanteur. ("Vin du mois" 03/2009)
Prix : B+