Jean-Louis Denois
Languedoc

> Jean-Louis Denois - Brut Rosé
Vin mousseux de qualité - effervescent - méthode traditionnelle (= méthode champenoise) - 100% pinot noir

Nez discret de fraise, de cerise et de petits fruits rouges. La bouche est belle, bien équilibrée, assez délicate. La matière assez vineuse se montre expressive en fin de bouche et la finale est très belle. Le vin forme un ensemble particulièrement séduisant à table où sa gamme d'accords est très large : volailles, viandes blanches et même rouges. Très beau vin. (02/2018)
Prix : B