Jean-Louis Denois
Languedoc

> Jean-Louis Denois - Sans sulfites
Crémant de limoux - brut nature - blanc de blancs - sans soufre
80% chardonnay, 20% chenin

(Dégorgé 02/2014) Nez très discret. En bouche, l'acidité est bien intégrée, la bulle et la structure sont assez fines, le vin est doté d'un beau profil. Hélas, comparativement aux autres cuvées du domaine, celle-ci est étrangement atone (mauvaise passe? mauvaise bouteille?) (01/2015) Prix : B