Château Mas Neuf
Languedoc

> Château Mas Neuf - Compostelle 2012
Costières de nîmes - Luc Baudet - 90% roussane, 10% viognier

Nez de pêche et d'abricot, avec des petites notes d'épices douces. En bouche, le vin montre une belle texture, plaisante sur le palais. La structure est élégante, le boisé bien intégré. L'expression est fruitée, légèrement épicée avec une finale allant vers les fruits exotiques. Il fait preuve d'une belle présence en bouche qui lui permit de se marier fort joliment à une pintade aux citrons confits. Très joli vin. (08/2014) Prix : B+

> Château Mas Neuf - Compostelle 2005
Costières de nîmes - Luc Baudet - 90% roussanne, 10% grenache blanc

Nez de fruits jaunes, d'abricot avec des notes de vanille. La bouche est parfaitement équilibrée, plutôt assez élégante. La matière, très belle, est dotée d'une belle texture. Le boisé est bien intégré. Un très beau vin de repas. (04/2006) Prix : B