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> Domaine du Closel - Clos
du Papillon 2004
Savennières - chenin - Château
des Vaults
Nez joliment fondu de fruits jaunes et blancs avec
des notes florales et d'herbes sèches. La bouche est ample
et ronde, avec un équilibre particulièrement remarquable
: les quelques sucres résiduels sont parfaitement contrebalancés
par une belle acidité et le vin apparaît donc bien sec.
La texture est épaisse et la matière montre une belle
pureté. Très beau vin. (02/2006)
Prix : C
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