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> Château de Coulaine - Bonnaventure 2014
Chinon - 100% cabernet franc - Etienne et Pascale de Bonnaventure - Bio
Nez de fruits rouges avec une pointe d'épices. La matière en bouche est plutôt belle mais ne s'exprime pas pleinement pour l'instant, la trame tannique paraît d'autant plus présente. Très bien équilibré, le vin reste plaisant mais semble pouvoir être plus que cela ; je l'attendrais encore deux ou trois ans pour voir. (07/2017)
Prix : C |
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