Chinon et Bourgueil

> Agnès et Xavier Amirault - Les Quarterons
Crémant de loire - effervescent - chenin majoritaire plus chardonnay et cabernet franc - méthode traditionelle

Nez d'agrumes et de fruits jaunes, avec des notes florales. La matière est très belle en bouche, assez ample, joliment vineuse, d'une expression assez complexe. L'effervescence est bien contrôlée, assez fine. L'ensemble est très séduisant et comporte merveilleusement bien à table. Superbe effervescent de Loire. (12/2019)
Prix : B+ (voir le site internet)

> Yannick Amirault - Le Grand Clos 2016
Bourgueil - 100% cabernet franc - Benoît & Yannick Amirault - Bio

Nez de cerise noire et de mûre avec des petites notes florales et même de caramel. En bouche, il séduit d’emblée avec son grand équilibre et sa densité de fruit sans excès de concentration. Petite pointe minérale. Superbe expression et très longue finale avec une petite amertume du meilleur effet. Merveilleux. (Vin du Mois 02/2018) Prix : C

> Yannick Amirault - Le Grand Clos 2010
Bourgueil - 100% cabernet franc

Joli nez, légèrement retenu, de cassis et de mûre avec de petites notes florales. La bouche est élégante et fraîche avec de très beaux tanins. L'ensemble montre de la finesse. L'expression est plaisante et bien mûre, avec une retenue assez noble, la texture est plutôt délicate. Très belle finale. Le vin forme un ensemble parfait. Il mérite sans doute d'être encore un peu attendu mais il est déjà délicieux. (01/2014) Prix : C

> Yannick Amirault - La Coudraye 2014
Bourgueil - 100% cabernet franc - bio

Nez de fruits rouges avec des petites notes épicées. La bouche forme un bon ensemble, avec une structure présente mais bien intégrée et une expression nette et plaisante. Un joli vin, bien fait et qui s'accorde facilement à table. (01/2016) Prix : B

> Yannick Amirault - La Coudraye 2012

Nez de fruits rouges avec quelques notes d'épices. La matière en bouche est assez belle, avec une légère (mais non gênante) dureté en milieu de bouche. La structure est bien intégrée. Le vin forme un bel ensemble, assez fluide, bien plaisant et très facile à accorder à table. Un joli vin. (04/2015) Prix : B

> Yannick Amirault - La Coudraye 2011
Bourgueil - 100% cabernet franc

Nez léger mais net de fruits rouges. En bouche, le vin est bien équilibré avec une fraîcheur qui le rend facile à accorder à table. Bonne expression sans aucune fausse note. C'est un joli vin, plaisant et abordable. (06/2013)
Prix : B-

> Yannick Amirault - Les Quartiers 2010
Bourgueil - cabernet franc

Nez de fruits rouges. En bouche, le vin paraît fortement boisé, ce qui se traduit par une sécheresse certaine, notamment en finale. L'acidité est faible. L'ensemble est bien peu avenant. Diverses tentatives de carafage n'ont rien changé. Mauvaise bouteille ? (08/2013)
Prix : C-

> Yannick Amirault - Les Quartiers 2000
Bourgueil - cabernet franc

Belle robe, léger dépot de vin non filtré. Le nez est plutôt fermé, peu expressif. En bouche, la matière n'est pas très concentrée mais est fort belle et bien mûre. Bel équilibre. La structure est peu présente, les tanins sont légers mais fins. Très agréable en bouche, très rond. C'est un beau vin, qui montre déjà une belle harmonie et qui devrait encore mieux s'exprimer d'ici quelque temps. (02/2003)
Prix : C-

> Yannick Amirault - La Petite Cave 2000
Bourgueil - Pavillon du Grand Clos - Vieilles vignes de cabernet franc

Le nez est discret, sur des arômes de sous-bois (champignons), de violette avec quelques petites notes de cuir. En bouche, l'équilibre est superbe, la structure est élégante, reposant à la fois sur une belle acidité et des tanins fins. Le tout forme un bel ensemble, le seul défaut de ce vin est de ne pas être plus expressif, mais ce n'est sans doute qu'une question de temps. Il pourrait alors devenir réellement superbe. C'est actuellement un très beau vin. (09/2003)
Prix : C

> Maison Audebert et Fils 2011
Bourgueil - 100% cabernet franc - Jean-Claude Audebert

Nez de framboise. Le vin est bien équilibré, assez frais. Sa vinosité lui donne une bonne présence en bouche. Un vin plaisant. (06/2012)
Prix : A+ (voir le site internet)

> Catherine et Pierre Breton - Trinch 2009
Bourgueil - cabernet franc - bio

Nez de framboise et de violette. En bouche, la matière est joliment expressive, enrobée, assez dense tout en étant légère. Le vin est assez simple mais fort joliment fait. Vin de plaisir, facile à marier à table. (05/2010)
Prix : B (voir le site internet)
Note : Bouchon synthétique - Ne pas garder.

> Domaine de la Butte - Le Haut de la butte 2011
Bourgueil - cabernet franc - Jacky Blot

Nez de framboise et de cerise noire. En bouche, les tanins sont assez fins et la matière s'exprime sans détour. Belle fin de bouche, très plaisante. C'est un vin qui n'est pas démonstratif, certes, mais qui est délicieux à table, très bien fait, où tout semble bien dosé et à sa place. Très beau vin. (12/2013)
Prix : C-

> Domaine de la Butte - Perrières 2011
Bourgueil - Jacky Blot - 100% cabernet franc

Joli nez de fruits rouges et noirs. La matière est très belle en bouche, de bonne densité tout en restant assez fine. L'ensemble est bien soutenu par une belle acidité très bien intégrée et de beaux tanins affinés : un joli profil en bouche. L'ensemble séduit encore davantage après un carafage prolongé. C'est vraiment un très beau vin. (09/2013)
Prix : C (voir le site internet)

> Domaine de la Chevalerie - Galichets 2014
Bourgueil - cabernet franc - Stéphanie, Emmanuel et Pierre Caslot

Nez de framboise et de cassis avec quelques notes animales. La construction est vraiment très belle avec des tanins très bien intégrés en milieu de bouche et une pointe d'acidité en finale. L'expression est plaisante, bien dosée. Le vin forme un ensemble assez harmonieux. Très joli vin. (11/2018)
Prix : C-

> Domaine de la Chevalerie - Galichets 2009

Nez de fruits rouges, de poivron et d'épices. En bouche, le vin montre une belle texture, assez épaisse et une bonne structure tannique mais l'ensemble manque de cohésion en l'état. Il semble avoir besoin d'un peu de temps pour bien se mettre en place. (06/2011)
Prix : B

> Domaine de la Chevalerie - Bretêche 2014
Bourgueil - 100% cabernet franc (jeunes vignes) - Stéphanie, Emmanuel et Pierre Caslot

Nez de fruits rouges. En bouche, l'acidité paraît très présente et vient gêner l'expression de la matière. Le vin est bien construit sur des tanins discrets et fins. Le vin est néanmoins en deçà des attentes de sa classe de prix. (03/2018)
Prix : C

> Domaine de la Chevalerie - Chevalerie 2008
Bourgueil - cabernet franc - Stéphanie, Emmanuel et Pierre Caslot

Nez de fruits rouges et noirs, notes de réglisse. La structure en bouche est assez ronde, les tanins sont particulièrement doux. De belle expression, le vin forme un très bel ensemble, facile à marier à table. Un très beau vin. (09/2011)
Prix : C (voir le site internet)

> Pierre-Jacques Druet - Grand Mont 2003
Bourgueil - cabernet franc

Nez de fruits rouges. La bouche est joliment construite, plutôt élégante. L'ensemble apparaît d'ores et déjà aromatiquement fondu et le vin forme un très bel ensemble. Un très beau vin, séduisant et facile à marier à table. (03/2008)
Prix : C

> Frédéric Mabileau - Les Racines 2015
Bourgueil - 100% cabernet franc - Bio

Nez de framboise et de cèdre. En bouche, le vin est séduisant, par sa texture très douce aux tanins très intégrés, par sa structure et par son expression nette. Belle et longue finale. Très beau vin. (10/2018)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine des Mailloches - Vieilles Vignes 2006
Bourgueil - cabernet franc - Jean-François Demont

Nez de framboise et de violette. Le vin est parfaitement équilibré en bouche avec une matière à la fois présente et légère, très agréable. La construction tannique est bien intégrée. Le vin forme un bel ensemble facile à marier à table aussi bien avec un lapin qu'un agneau braisé. Joli vin. (05/2009)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine des Ouches - Les Clos Boireaux 2008
Bourgueil - cabernet franc - Thomas et Denis Gambier

Nez de framboise, de myrtille et de cassis. La matière est dense en bouche, solidement structurée avec des tannins très présents mais bien contrôlés. Le vin profite indéniablement d'une bonne aération. L'expression est puissante, sans fausse note, du fruit pur et dense. Le vin est ample en bouche. Il s'accordera très bien à table avec toutes les viandes rouges et même des mets plus puissants : il fut très beau sur un parmentier de confit de canard. Superbe vin.
("Vin du mois" 08/2011)
Prix : B (voir le site internet)

> Vinotropie - Fruits du Hasard 2009
Bourgueil - cabernet franc - Laurent Herlin

Nez de framboise et de violette. Le vin en bouche ne paraît pas bien en place, avec une acidité un peu dissociée. Mauvaise bouteille ? (06/2011)
Prix : B

> Yannick Amirault - Les Malgagnes 2016
Saint-nicolas de bourgueil - 100% cabernet franc - Bio

Joli nez de fruits noirs avec une pointe d'épices. En bouche, le vin se montre parfaitement construit et équilibré, doté d'une très belle matière à la puissance bien contrôlée. Tout semble parfait. Grande persistance en finale. Superbe et particulièrement réussi dans ce millésime. (02/2019)
Prix : C+

> Yannick Amirault - Les Malgagnes 2014

Nez expressif de framboise, de violette et de réglisse. En bouche, il séduit tout d'abord par sa belle trame tannique. L'expression est puissante et fort belle, nette, c'est un vin expansif. Le vin nécessite actuellement un carafage prolongé pour montrer toutes ses qualités. Il est alors très harmonieux. Un vin à attendre un peu. Un peu trop puissant pour un steak grillé, il fut vraiment superbe sur une tarte aux champignons. (Vin du mois 05/2017)
Prix : C+ (voir le site internet)

> Yannick Amirault - La Mine 2014
Saint-nicolas de bourgueil - cabernet franc - bio

Nez retenu de fruits rouges. Au premier abord, la bouche ne semble pas bien en place avec une acidité très présente. L'ensemble s'harmonise quelque peu avec un carafage prolongé mais reste en deçà du niveau habituel du domaine : beaucoup de structure et une expression plutôt réduite, tout laisse à penser que le vin traverse une mauvaise passe mais qu'il devrait s'améliorer. Attendre quelques mois. (02/2016) Prix : B+

> Yannick Amirault - La Mine 2011
Saint-nicolas de bourgueil

Nez plutôt retenu de fruits rouges. La bouche est construite sur une acidité ferme avec une belle pureté d'expression, rehaussée d'une pointe de minéralité. La finale est un peu courte mais nette. Il profite d'un long carafage. C'est un joli vin qu'il faut accorder avec des plats sans note sucrée. Il fut parfait sur un simple steak. (04/2013) Prix : B (voir le site internet)

> Audebert & Fils- Vignoble de La Contrie 2010
Saint-nicolas de bourgueil - 100% cabernet franc

Nez de cerise et autres fruits rouges. La bouche est vineuse et pleine, tout en sachant rester assez légère, s'exprimant sur des notes fruitées et épicées. Tanins bien intégrés. C'est un vin simple mais plaisant. (01/2013)
Prix : B

> Domaine du Bourg - Les Graviers 2015
Saint-nicolas de bourgueil - Frédéric Mabileau - cabernet franc - Bio

Nez de fruits rouges et noirs. La bouche est assez ample, de bonne concentration mais sans excès, avec une structure déjà bien intégrée. Le vin forme un bel ensemble et s'accordera fort bien avec une viande rouge. (07/2018)
Prix : B (voir le site internet)

> Sylvain Bruneau - Cuvée Réserve 2015
Saint-nicolas de bourgueil - 100% cabernet franc - Cave Bruneau-Dupuy

Nez de fruits rouges et noirs. Les tanins sont fermes en bouche mais s'arrondissent à l'aération. Le boisé reste un peu présent. L'expression est assez nette et plaisante. A attendre probablement encore un peu. (08/2019)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine de La Cotelleraie - Les Perruches 2015
Saint-nicolas de bourgueil - Gérald Vallée - 100% cabernet franc - Bio

Nez de fruits rouges bien mûrs avec de petites notes florales. La bouche est bien construite, sur des tanins fermes mais bien intégrés. La texture est assez soyeuse et l’expression vraiment très belle jusque dans la finale, très plaisante. Beau vin. (03/2018)
Prix : B+ (voir le site internet)

> Frédéric Mabileau - Les Rouillères 2016
Saint-nicolas de bourgueil - 100% cabernet franc - Bio

Nez retenu de fruits rouges. La bouche est dominée par une acidité très présente qui rend le vin vraiment peu avenant. L'expression reste discrète. (Mauvaise bouteille ?) (02/2019) Prix : B

> Frédéric Mabileau - Les Rouillères 2015

Nez discret de fruits rouges. En bouche, la matière montre une expression faible à moyenne en milieu de bouche. L'acidité ne semble pas bien intégrée. Le vin donne l'impression de n'être pas bien en place. Amertume en finale. (05/2019) Prix : B

> Gérald Vallée - La Croisée 2011
Saint-nicolas de bourgueil - Domaine de la Cotelleraie - cabernet franc

Nez de framboise avec de petites notes florales. Le vin montre une bonne expression en bouche, de concentration moyenne. Sa fraîcheur lui donne un bel équilibre. Les tanins ont besoin de s'arrondir et de se policer quelque peu. L'ensemble est plaisant, facile à marier à table. (11/2013) Prix : B

> Gérald Vallée - La Croisée 2009

Nez de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse doux. Belle matière en bouche, bien structurée, de bonne expression. Profil droit et vertical. Très plaisant et facile à marier à table. Joli vin. (04/2011) Prix : B

> Philippe Alliet - Chinon 2018
Chinon - 100% cabernet franc

Nez de framboise et de violette. La bouche est bien équilibrée mais les tanins sont pour l'instant un peu rêches voire un peu verts, notamment en finale. La matière est fruitée mais l'ensemble est, du moins pour l'instant, peu avenant. (12/2019)
Prix : B+

> Philippe Alliet - Vieilles Vignes 2008
Chinon - 100% cabernet franc - Claude et Philippe Alliet

Nez de framboise et d'épices. En bouche, le vin est délicat, d'une expression assez retenue mais droite et pure. La construction est déjà parfaitement intégrée, assez discrète même. Ce n'est pas un vin exubérant mais un vin dont se dégage une grande harmonie. Un très beau vin. (09/2010)
Prix : D-

> Bernard Baudry - Les Grézeaux 2015
Chinon - vieilles vignes de cabernet franc - Coteau de Sonnay - Bio

Nez de fruits noirs et rouges, de champignon, avec des notes animales de cuir. Belle matière dense et fruitée, sans lourdeur. L'équilibre est parfait avec une petite pointe minérale qui vient relever l'ensemble. Très beau vin. (12/2019)
Prix : C- (voir le site internet)

> Bernard Baudry - Les Grézeaux 2011

Joli nez assez délicat de framboise et de cassis, avec de petites notes de réglisse. En bouche, les tanins sont bien enrobés et la texture de matière très douce. Le vin semble un peu retenu en l'état, s'exprimant très délicatement mais de façon nette, toutefois. L'acidité a une légère tendance à être un peu faible. C'est actuellement un vin plaisant et facile à marier mais il est certainement plus intéressant de l'attendre un peu. (06/2013) Prix : B+

> Bernard Baudry - Les Granges 2016
Chinon - 100% cabernet franc - Bio

Robe assez claire. Arômes de framboise et de violette. En bouche, le vin est fluide, léger, avec des tanins peu marqués. Bien équilibré, il n’est pas du genre complexe mais doté d’une belle expression du fruit. (02/2018)
Prix : B (voir le site internet)

> Bernard Baudry - Les Granges 2009
Chinon - cabernet franc

Nez de violette et de framboise. Si la matière est belle aromatiquement parlant, l'équilibre est imparfait en l'état, l'acidité semblant mal intégrée. Le vin traverse probablement une phase délicate (ou problème de bouteille?) (07/2011)
Prix : B

> Bernard Baudry - Les Granges 2005

Nez de fruits noirs et rouges. En bouche, la matière est belle, plutôt épanouie et assez dense. Les tanins sont bien enrobés. Petites notes herbacées en milieu de bouche mais sans excès. Bonne pureté. Le vin forme un bel ensemble. (10/2006)
Prix : B

> Bernard Baudry - Cuvée Domaine 2015
Chinon - 100% cabernet franc - Bio

Nez de fruits rouges avec une petite note d'épices. Belle bouche assez souple, aux tanins ronds, très bien équilibrée, avec une expression assez gourmande, nette et plaisante. Le vin forme un bien bel ensemble. Cette cuvée de base est particulièrement réussie dans ce millésime. Très beau vin. (12/2017)
Prix : B

> Bernard Baudry - La Croix Boissée 2003
Chinon - cabernet franc

Nez expressif et bien net de fruits rouges et noirs. Très belle bouche, assez harmonieuse, dotée d'une expression nette et puissante. La structure est solide mais les tanins sont totalement intégrés. L'équilibre est parfait avec une acidité qui lui donne de l'élan, aucune lourdeur malgré le millésime ensoleillé. Très longue finale. C'est vraiment un très beau vin, doté de puissance et de caractère et qui ne montre aucun signe de faiblesse. (02/2014) Prix : D-

> Bernard Baudry - La Croix Boissée 2004
Chinon - cabernet franc

Robe profonde et dense. Nez de terre fraîche, de fruits rouges et noirs et de fruits secs. Le vin montre une très belle construction qui repose sur des tanins parfaitement intégrés. Le boisé reste un peu sensible à ce stade. La bouche, assez minérale, devrait s'harmoniser encore davantage avec le temps mais la matière se révèle déjà joliment complexe. Un très beau vin qui semble avoir toutes les chances de devenir superbe. ("Vin du mois" 02/2007)
Prix : C+ (voir le site internet)

> Bernard Baudry - Le Clos Guillot 2006
Chinon - cabernet franc

Nez de cassis, de framboise et de violette. La bouche est joliment construite avec des tanins parfaitement intégrés et une petite pointe minérale. Les arômes s'expriment avec netteté. Le vin forme un bel ensemble. Joli vin. (06/2010)
Prix : C

> Bernard Baudry 2009
Chinon - chenin

Nez floral, d'agrumes et de fruits blancs. Belle bouche fine, parfaitement équilibrée par une acidité minérale et douce. L'expression est plaisante en bouche. Joli vin, facile à marier. (07/2010) Prix : B+

> Paul Buisse - L'Exceptionnel 2003
Chinon - vieilles vignes de cabernet franc

Joli nez de fruits rouges. La bouche apparaît ronde et fruitée, avec une matière bien mûre et plutôt concentrée. Tout en étant assez présente, la structure tannique est bien intégrée. Vin bien fait et agréable. (10/2005)
Prix : B

> Clos de La Collarderie - Cuvée Unique 1994
Chinon - Michel Fontaine

Le nez est expressif, mais c'est surtout sa structure en bouche qui est remarquable. Les tanins sont d'une finesse et d'une élégance rare: De beaux petits tanins bien serrés, alignés comme à la parade. Hélas sur ce squelette de grande classe, la matière manquait un peu de présence. Dommage. Un peu plus de matière aurait donné un vin sublime. Il y en avait toutefois assez pour me ravir pleinement. (10/2001) Prix : ?

> Clos de La Collarderie - Cuvée Unique 1997

Nez de fruits rouges, notes épicées. En bouche, il montre une très belle construction, assez élégante et bien policée. La matière n'est pas très complexe mais agréable et de bonne longueur en finale. Un très beau vin, harmonieux et bien construit. (10/2004) Prix : ?

> Domaine du Colombier - Clos du Centenaire 1999
Chinon

Nez faible. La bouche est citronnée, assez peu précise, avec une acidité plutôt marquée, et hélas pas assez aromatique. (05/2003)
Prix : B-

> Château de Coulaine - Bonnaventure 2014
Chinon - 100% cabernet franc - Etienne et Pascale de Bonnaventure - Bio

Nez de fruits rouges avec une pointe d'épices. La matière en bouche est plutôt belle mais ne s'exprime pas pleinement pour l'instant, la trame tannique paraît d'autant plus présente. Très bien équilibré, le vin reste plaisant mais semble pouvoir être plus que cela ; je l'attendrais encore deux ou trois ans pour voir. (07/2017) Prix : C

> Château de Coulaine 2014
Chinon - cabernet franc - Pascale et Etienne de Bonnaventure - bio

Nez plutôt fermé de fruits rouges. Le vin s'exprime plus en bouche avec de beaux arômes de fruits rouges bien en chair. Les tanins sont souples, très intégrés, la texture est plaisante sur le palais. Le vin est très bien équilibré. C'est un joli vin, facile à marier à table. (06/2016) Prix : B

> Château de Coulaine 2008

Joli nez de framboise, de violette et de myrtille. La bouche est bien faite avec une matière qui exprime des arômes de réglisse et de fruits bien mûrs. L'équilibre est assez frais, le vin montrant des notes minérales bien intégrées. Joli vin facile à marier à table. (10/2010)
Prix : B (voir le site internet)

> Couly-Dutheil - Domaine René Couly 2015
Chinon - 100% cabernet franc

Nez de cerise noire et de mûre. En bouche, le vin est assez dense, sans excès, avec des tanins très arrondis qui lui donnent une grande douceur de texture. La qualité de la matière lui donne une expression aromatique fruitée et mûre. L'ensemble est vraiment plaisant et délicieux. Très beau vin. (03/2019)
Prix : B

> Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 2015
Chinon - 100% cabernet franc

Nez de fruits rouges et noirs, avec de petites notes d’épices. La matière est dense en bouche, assise sur des tanins fermes et bien proportionnés. Belle texture et équilibre parfait. Très beau vin qui devrait encore s'améliorer après quelques années. (03/2018) Prix : C+

> Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 2010

Nez assez intense de fruits noirs et rouges. En bouche, le vin montre une texture veloutée qui le rend vraiment plaisant. La matière est dense, l'expression est très présente, l'équilibre est sans défaut. Belle finale. A table, tenir compte du fait qu'il peut avoir tendance à passer en force : il fit un bel accord sur un simple steak mais parut curieusement trop dense sur un magret de canard. (05/2014) Prix : C

> Couly-Dutheil - Clos de L'Echo 1996

Nez modéré de fruits rouges et de violette. En bouche, on remarque en premier sa belle structure tannique, jolie et agréable. L'acidité est présente mais plutôt bien intégrée, la matière est bien épanouie. Un beau chinon. (11/2002)
Prix : C (voir le site internet)

> Domaine Fabrice Gasnier - Pierres Chaudes 2016
Chinon - Sandrine et Fabrice Gasnier - 100% cabernet franc - Biodynamie

Nez de fruits rouges avec une petite note d'épices. Le vin en bouche est léger, bien équilibré, facile à boire et très digeste. L'expression est nette, très majoritairement fruitée mais avec, comme au nez, une pointe d'épices discrète. L'ensemble est vraiment plaisant. Un vin très bien fait. (08/2019)
Prix : B (voir le site internet)

> Famille Grosbois - Clos du Noyer 2005
Chinon - 100% cabernet franc

Joli nez de violette et de fruits noirs. La bouche apparaît dense tout en restant légère grâce à une acidité bien dosée. Le vin n'est pas très complexe mais possède vraiment une belle matière concentrée, bien mise en valeur par une vinification travaillée et sans aucun excès. Très beau vin. (12/2007)
Prix : B+
Note : Déjà très bien après 1 heure de carafe, il est encore plus à son avantage après 4 heures de carafe.

> Famille Grosbois - Clos du Noyer 2008

Nez discret de fruits rouges. En bouche, le vin est pour l'instant assez retenu, même après un long carafage, mais apparaît fort bien construit. Il a toutes les chances de devenir un beau vin après quelques années en cave. (01/2010)
Prix : C

> Domaine Lambert - Le Droit Chenin 2017
Chinon - Béatrice et Pascal Lambert - Biodynamie

A l'ouverture, de légers arômes de kirsch gâchent le plaisir. Ce n'est qu'après carafage d'une heure qu'il se met en place. Nez de fruits jaunes et blancs. Bon équilibre et netteté de l'expression (une fois les arômes de kirsch disparus). La forme est assez belle. Le vin forme un bel ensemble. Le prix est un peu élevé. (12/2018)
Prix : C (voir le site internet)

> Le Logis de La Bouchardière - Les Clos 2000
Chinon - Serge & Bruno Sourdais

Nez faible, plutôt sur les fruits rouges. Bel équilibre. La bouche est acidulée et ronde, le fruité léger mais joli. Peu de tanins, la structure est assurée par l'acidité. (02/2003)
Prix : A

> Domaine de La Noblaie - Le Temps des Cerises 2018
Chinon - cabernet franc - Bio

Nez de framboise et autres fruits rouges avec une note discrète d'épices douces. La bouche est expressive avec de la fraicheur, des tanins très arrondis et une matière nette. Le vin forme un bel ensemble, très facile d'abord. Il fit un bel accord avec un magret de canard. (11/2019)
Prix : B (voir le site internet)

> Nicolas Paget - Les 4 Ferrures 2016
Chinon - 100% cabernet franc - Bio

Nez de cassis, de groseille et de framboise. La bouche montre une belle concentration, avec des tanins très arrondis. Le vin forme un assez bel ensemble et sera très facile à accorder à table grâce à son équilibre parfait. Très beau vin. (03/2019) Prix : B

> Nicolas Paget - Les 4 Ferrures 2015

Nez de cerises rouges et de framboises avec quelques notes épicées discrètes. Le vin montre une belle expression en bouche, nette, pleine ; les tanins sont bien intégrés. L'ensemble peut sembler classique mais c'est un vin plaisant et fort bien fait. Il est en outre facile à accorder à table. (05/2018)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine de L'R - Les Cinq éléments 2017
Chinon - 100% cabernet franc - Frédéric Sigonneau - Bio

Nez de fruits rouges et de champignons. La bouche est fluide, plutôt imprécise et peu concentrée, avec quelques notes fermentaires. L'ensemble paraît rustique et peu avenant. Difficile de dire s'il s'agit d'un style ou d'une mauvaise bouteille... (11/2019)
Prix : C

> Domaine de L'R - Le Canal des Grands Pièces 2012
Chinon - cabernet franc - Frédéric Sigonneau - en conversion bio

Nez de fruits rouges cuits et de fruits noirs bien mûrs avec quelques notes lactées. En bouche, le vin est très fluide, facile à boire et montre une expression aromatique nette et plaisante. Les tanins sont très arrondis, la bouche est plutôt ronde. Belle finale. C'est un très joli vin qui se marie très bien à table avec de nombreux plats. (06/2014)
Prix : B (voir le site internet)

> Jean-Maurice Raffault - Le Puy 2003
Chinon

Nez de fruits rouges. Belle attaque avec une matière mûre et attrayante et beau milieu de bouche, bien construit sur des tannins intégrés et bien équilibré. Le boisé, assez marqué, montre sa présence en fin de bouche et en finale par une sècheresse qui termine trop brutalement ce bel ensemble. (06/2007)
Prix : D-

> Pierre Sourdais - Réserve Stanislas 2012
Chinon - 100% cabernet franc - Bio

Nez de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche est solidement charpentée, avec des tanins pour l'instant un peu fermes. La matière est assez dense, nette dans son expression. C'est un beau vin, très bien fait, déjà plaisant mais qu'il semble judicieux d'attendre quelque peu pour qu'il commence à se fondre. (07/2016)
Prix : B (voir le site internet)

> Ampelidae - Le « S » 2000
Vin de pays de la Vienne - Frédéric Brochet - "S" pour "sauvignon"

Nez modéré, fruits jaunes (pêche et abricot) et citron. Notes vanillées. En bouche, le vin est bien équilibré mais paraît plat et terne. Déception. (10/2002)
Prix : C (voir le site internet)