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| Nouveautés - en plus de la mise à jour hebdomadaire (normalement le lundi) des vins dégustés : | |
| Mars 2018 | Le vin du mois est un bordeaux bio sans soufre élaboré par Sylvain et Christophe : Le Fruit de Chateau Grenet 2016. |
| Février 2018 | Le vin du mois est un très beau bourgueil de Yannick Amirault : Le Grand Clos 2016. |
| Janvier 2018 | Livre : Château Cantemerle de Valerie Labadie et le vin du mois est le superbe Roquetaillade 2014 de Jean-Louis Denois. |
| Décembre 2017 | Livre : Grands crus classés de Bordeaux de Franck Ferrand et Hugh Johnson et le vin du mois est le Homo Habilis 2011 du Domaine Le Conte des Floris. |
| Novembre 2017 | Livres : L'atlas des vins de France de Laure Gasparotto, Le Vin nature de Isabelle Legeron, Vin : Métiers d'art et art de vivre de Hélène Farnault, Photographies autour d'un verre de vin de Gérard-Philippe Mabillard, Des vignes et des hommes de Veronique Lemoine et Henry Clemens. Le vin du mois est un cahors de Château Pineraie. |
| Octobre 2017 | Livres : Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province XIVe-XXe siècles de Philippe Meyzie, La vigne et le vin en France, de l'Antiquité au XXe siècle de Pierre Salles, Mon cours d'oenologie de Marie-Dominique Bradford, Histoire des vins de France de Serge Pacaud, Caves et Vignobles de Champagne de Peter Doomen, Châteauneuf-du-Pape : La quatrième dimension de Jean-Charles Chapuzet, Carrément vin: 100 vigneron(ne)s au naturel de Sandrine Goeyvaerts, Michel Onfray, le vin mauvais de Olivier Humbrecht et Thierry Weber. |
| Septembre 2017 | Livres : Qu'est-ce que boire ? de François Caribassa, Vous allez enfin vous y connaître en vin de David Cobbold et Sebastien Durand-Viel, Le Grand Livre du Vin: Déguster, connaître, choisir de Andrew Jefford, La carte des vins s'il vous plaît de Jules Gaubert-Turpin, Le vin de André Dominé. Le vin du mois est la belle cuvée Estagnol de La Bastide Blanche. |
| Juillet 2017 | Livre : Skin contact : voyage aux origines du vin nu de Alice Feiring |
| Juin 2017 | Livres : Les perles d'une caviste de Sandrine Goeyvaerts, Le marketing du vin 4e édition de Emmanuelle Rouzet et Gérard Seguin, La Beauté du geste de Mélanie Hugon-duc et le vin du mois est la cuvée Les Schistes 2014 de Borie la Vitarèle. |
| Mai 2017 | Le vin du mois est le beau saint-nicolas de bourgueil de Yannick Amirault : Les Malgagnes 2014. Livres : Les petits vignobles : Des territoires en question et Une histoire du vin de Didier Nourrisson. |
| Mars 2017 | Livres : Manuel pour s'initier au vin naturel de Antonin Iommi-Amunategui, Les Financements alternatifs du vin de Maxime Debure et le vin du mois est le beau Daron blanc 2014 de Jeff Carrel. |
| Février 2017 | Livres : Le vignoble de Chavignol : Voyage dans un paysage de Thibaut Boulay et le vin du mois est un vin blanc gaillac : Memòria Mauzac 2015 du Domaine d'Escausses... |
| Janvier 2017 | Le vin du mois est le pinot gris Grand cru Kessler 2008 du Domaine Dirler-Cadé. |
| Décembre 2016 | Livre : D'Yquem à Fargues: L'excellence d'un vin, l'histoire d'une famille de Alexandre de Lur Saluces et le vin du mois est la Cuvée Les Blondins du Domaine Sérol. |
| Novembre 2016 | Livre : Soif d'aujourd'hui de Sylvie Augereau et Antoine Gerbelle, Ma vie en vin de Pierre Perret, Le vin et moi de Jacques Dupont, Les Nouveaux Paysages de la vigne de Christiane Camou et Françoise Dubarry, Bordeaux Bourgogne : Histoire d'une rivalité de Jean-Robert Pitte,La Cité du vin, un monde de cultures de Jean-Paul Vigneaud, Merlot Noir et Cabernet franc de Louis Bordenave, le Guide Carité des Bonnes adresses du vin bio et biodynamique de Lilas Carité et Jean-Marc Carité et le vin du mois est lez superbe jurançon 2001 du Clos Uroulat. |
| Octobre 2016 | Livres : A la rencontre des cépages modestes et oubliés de André Deyrieux, Pur jus : Cultivons l'avenir dans les vignes de Justine Saint-Lô et Fleur Godart, Jamais en carafe : Tout savoir sur le vin de Sandrine Goeyvaerts, La Renaissance d'anciens vignobles français disparus de Robert Chapuis et Patrick Mille et Les affiches des vins de Emmanuel Lopez et Matthieu Benoit et le vin du mois est un cidre (!), le superbe cidre du Domaine Dupont. |
| Septembre 2016 | Le vin du mois est le beau bandol de La Bastide Blanche : Cuvée Fontanéou 2007. |
| Août 2016 | Le vin du mois est un superbe vin rosé du Domaine Comte Abbatucci : Faustine 2015. |
| Juillet 2016 | Livres : Marche à pied... de vigne de Jean-Pierre Xiradakis, Tchin-tchin de Jacques Rouvière et Sylvain Torchet et le vin du mois est un très beau vacqueyras : Le sang des Cailloux - Cuvée Doucinello 2014. |
| Juin 2016 | Le vin du mois est un vin du Domaine de l'Edre : Carrément Syrah 2015. |
| Mai 2016 | Livres : La Cave impériale de Bruno Albert, Le Vin, entre nature et culture de Azélina Jaboulet-Vercherre, le Guide Hachette des rosés et le vin du mois est le Rouge 2014 du Château Revelette. |
| Avril 2016 | Le vin du mois est un vin de Jo Landron, Clos La Carizière 2014, un très beau vin bio. |
| Mars 2016 | Livres : La mécanique des vins: Le réenchantement du Languedoc de Laure Gasparotto et Olivier Jullien, Une passion du vin de Jérôme Perez et le vin du mois est un beau vin de savoie : l'Altesse 2014 du Domaine Giachino. |
| Février 2016 | Livres : Le Vin snob de Jacques Orhon, Savoir enfin qui nous buvons de Sebastien Barrier, Atlas de la vigne et du vin de François Legouy et Sylvaine Boulanger, Vins insolites de Pierrick Bourgault, Dictionnaire chic du vin de Léon Mazzella, Balades vigneronnes en France de Eric Fauguet. |
| Janvier 2016 | Livres : Les Miscellanées de la vigne et du vin de Gilles du Pontavice, Naissance de la vigne et du vin de Patrick McGovern, Produits de traitement et auxiliaires d'élaboration ouvrage collectif et le vin du mois est un vin bio du Domaine Mas de Martin. |
| Decembre 2015 | De belles dégustations et le vin du mois est une bien belle découverte : Plô Roucarels Les Pépieux 2012. |
| Novembre 2015 | De nombreux livres sur le vin et le vin du mois est le très beau vin effervescent du Domaine Richou. |
| Septembre 2015 | Les nouveaux livres sur le vin : Une sommelière dans votre cuisine de Estelle Touzet, Vins : Leçons de dégustation de Emmanuel Delmas, Manifeste pour le vin naturel de Antonin Iommi-Amunategui, Les Cépages de David Cobbold et Sebastien Durand-Viel, Les accords mets et vins de Olivier Bompas, Pépites de cavistes : Les meilleurs vins près de chez soi ! de Pierrick Jégu et le Dictionnaire encyclopédique des cépages de Pierre Galet et le vin du mois est le beau second vin du Château de Beaucastel. |
| Juillet 2015 | Livres : Vinitop de Jean Merlaut et Le vin de la vigne au verre de Henri Faivre et le vin du mois est la côtes de provence sainte-victoire rouge de Château Grand Boise. |
| Juin 2015 | Livres : Carnets de Champagne de Rémi Krug ; Entreprendre dans le vin : Stratégies 360° pour réussir sur le marché mondial du vin de Martin Cubertafond ; la BD Vin, Gloire et Bonté de Bunisset et Liotti. |
| Mai 2015 | Livres : Bordeaux connection de Benoist Simmat, Le Cubiguide - Les 100 meilleurs vins en cubi de Jean-Michel Deluc, Le Vin et son prix de revient de Philippe Lenglet, Vins Natures : De l'utopie à la réalité de Nicolas Guichard, Développer sa marque viticole de Nina Izzo et le guide Tronches de vin d'un collectif de blogueurs et le vin du mois est un grand vin du Château de Villeneuve : Le Grand Clos 1999. |
| Avril 2015 | Livre : Le droit du vin à l'épreuve des enjeux environnementaux et le vin du mois est le 100% côt Les Côts Hauts 2011 de Mikaël Bouges, un vigneron en bio. |
| Mars 2015 | Livre : La Construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe-XXe siècles de Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud et le vin du mois est l'élégant Compostelle rosé 2013 de Château Mas Neuf. |
| Février 2015 | Livre : Le vin à la belle étoile de Gérard Bertrand et le vin du mois est le muscadet de Pierre Luneau-Papin Terre de Pierre 2010. |
| Janvier 2015 | Champagne, les vins que vous aimerez livre d'Eric Glatre, Le Calendrier biodynamique des vins 2015 de Maria et Matthias Thun, Jean Gautreau : Dans les vignes du Médoc de Gilles Berdin et le vin du mois est un vin de Borie la Vitarèle. |
| Décembre 2014 | Le défi de La Vrille Têtue un livre de Jean-Jo Brandeau et le "Vin du mois" est le champagne bio de Francis Boulard Vieilles Vignes 2009. |
| Novembre 2014 | Un nouveau jeu sur le vin : Vinitour. Livres : Petit Futé Guide de l'oenotourisme, la nouvelle édition du Féret, un beau livre de photos Une année en Corton de Jon Wyand, le Guide Carité des Bonnes adresses du vin bio et biodynamique de Lilas Carité et Jean-Marc Carité et le vin du mois est un beau riesling signé Laurent Barth. |
| Octobre 2014 | Livres : Vins de feu de Charles Frankel, l'Encyclopédie Hachette des vins , Accords mets et vins des grands chefs et le vin du mois est un superbe tavel du Domaine de la Mordorée. |
| Septembre 2014 | Livre : Le Château de Cayx de Olivier Lesenecal & Jean-Baptiste Leroux et le vin du mois est le jurançon liquoreux d'Henri Ramonteu Domaine Cauhapé Symphonie de Novembre 1999. |
| Août 2014 | Le Vin du Mois est le Riesling Bollenberg 2011 de Valentin Zusslin |
| Juillet 2014 | Livres : Agenda perpétuel du vigneron de Ghislaine Dodet, Les Territoires du vin livre collectif sous la direction de Jean-Claude Taddeï, Les Réseaux sociaux et le Vin de Patrice Malka et Vincent Pétré, La Chine aime les vins de France de Sandra Painbéni et le "Vin du Mois" est un vin de Patrice Lescarret : Domaine de Causse Marines - Causse Toujours 2012 |
| Juin 2014 | Livres : Vignerons d'Anjou - Gueules de vignerons de Jean-Yves Bardin et Patrick Rigourd, Guide des Vins en Biodynamie de Evelyne Malnic, La Magie du 45e parallèle de Olivier Bernard et Thierry Dussard, Filtration en oenologie de Hervé Romat et le vin du mois est un beau vin du savoyard Jacques Maillet. |
| Mai 2014 | Le Paradoxe du vin bio de Béatrice Cointreau et le vin du mois de mai est la cuvée Poivre et Sol 2010 de François Villard. |
| Avril 2014 | Livres : Théorie et pratique de l'élevage des vins rouges de Nicolas Vivas et Sur la route des vins de Corse de Marie-Hélène Chaplain. Le vin du mois est l'anjou rouge et bio La Fresnaye 2011 du Domaine Pithon-Paillé |
| Mars 2014 | Livres : Vino business de Isabelle Saporta, Le grand classement des vins de Bordeaux 2009 de Rémy Poussart et le vin du mois est un très beau blanc de Michel Quénioux. |
| Février 2014 | Livre : Vignobles et Vignerons du Bordelais (1850-1980) de Philippe Roudié, d'ores et déjà un ouvrage de référence. Et le livre Pourquoi un vin est-il bon? de Paul Coulon et Philippe Abbal et le vin du mois est le pacherenc du vic-bilh 2011 du domaine Labranche Laffont. |
| Janvier 2014 | Livres : une réédition Bordeaux et ses vins, IXe édition 1922 de Charles Cocks et Edouard Féret et le vin du mois de janvier est un vin signé Yannick Amirault. |
| Décembre 2013 | Livres : Champagne, le rêve fragile un excellent livre de Samuel Cogliati, Recettes de ma vigne de Catherine Bernard et Anne-Sophie Thérond, une nouvelle édition du Dictionnaire amoureux du vin de Bernard Pivot et le dernier vin du mois de l'année est un très beau vin du Domaine Gramenon. |
| Novembre 2013 | Livres : Un superbe livre Un parfum de Champagne : 8000 champagnes dégustés et notés de Richard Juhlin et de nouveaux jeux sur le vin, le livre La Face cachée du vin : Manifeste du bien boire de Laurent Baraou et Monsieur Septime et l'Encyclopédie Hachette des Vins. Un livre de vulgarisation pour les enfants Du raisin au verre : Guide enthousiaste pour découvrir les secrets du vin de Térésa Severini-Zaganelli et enfin Le Guide pour les femmes qui veulent trouver le vin idéal de Laurie Matheson et Nicole Seeman. Le vin du mois d'octobre est la cuvée Amarybelle de Yves Cuilleron |
| Octobre 2013 | Livres : un remarquable Crus Classés de Saint-Emilion de Eric Bernardin & Pierre Le Hong. Aussi : Le Guide des cépages et terroirs de Charles Frankel, Bacchus et moi de Jay McInerney. Le vin du mois de septembre est le riesling Pfoeller 2009 de Meyer-Fonné, |
| Septembre 2013 | Livres : Le Vin de Bourgogne de Jean-François Bazin, un roman graphique Chroniques de la vigne de Fred Bernard, une nouvelle édition de L'école de la dégustation de Pierre Casamayor et du Dictionnaire des vins de France de Hachette Pratique. |
| Août 2013 | Livre : guide de l'Union des Grands Crus de Bordeaux et une nouvelle édition Le vin et ses marchés : Annales n°5 |
| Juillet 2013 | Des livres : Guide pratique du vin bio - Réussir sa conversion en bio de Jean Natoli et aussi Bien gérer son exploitation viticole de Emmanuelle Rouzet et Gérard Seguin. |
| Juin 2013 | Livres : Bordeaux et ses vins, 1re éd. 1850, réédition du 1er Féret, Un souper en Médoc roman de Bruno Albert, la seconde édition du Petit dictionnaire absurde et impertinent de la Vigne et du Vin de Jean-Pierre Gauffre, une merveille d'humour et enfin un dictionnaire anglais-français des termes liés au vin : Oenolexique de Mickaël Mariaule et Guillaume Winter. |
| Mars 2013 | Le vin du mois de février est le superbe vouvray Clos Naudin sec 2010 de Philippe Foreau. |
| Février 2013 | Le vin du mois de janvier est le beau vin blanc du Domaine Le Soula : Trigone 2010. Le Dictionnaire des vins d'Alsace de Claude Muller, un DVD : L'esprit du vin d'Olympe et Yvon Minvielle. Livre Histoire des Hospices de Beaune de Marie-Thérèse Berthier et John-Thomas Sweeney. |
| 28 janvier 2013 | !! Château Loisel a 10 ans !! >>> Nouvelle présentation du site <<< |
| Décembre 2012 | Le vin du mois de novembre est un beau vin de Savoie, la mondeuse Prestige des Arpents 2010 des fils de Charles Trosset. Un livre : Florilège de discours savants sur le vin de Azélina Jaboulet-Vercherre. |
| Novembre 2012 | Un excellent guide de champages : Exclusif Champagne de Jean-Michel Garnier et un livre sur des grands dîners historiques Champagne & Chandeliers de Bernadette O' Shea. Le vin du mois d'octobre est le joli jasnières Les Rosiers du Domaine de Bellivière. Un livre : Les bonnes adresses du Vin Bio et Biodunamique 2013-2014 de Jean-Marc Carité et Historias del Champagne de Jordi Melendo, le premier livre en langue espagnole sur le champagne. |
| Octobre 2012 | Le vin du mois de septembre est le beau Grenache Vieilles Vignes 2011 du Clos des Fées. Nouvelle édition du merveilleux guide Champagne de Gerhard Eichelmann. |
| Septembre 2012 | Le guide Larousse du champagne de Gerhard Eichelmann et le vin du mois d'août est le cheverny La Charbonnerie 2009 de Philippe Tessier. Livre : Recettes de vendangeurs de Isabelle Guichard. Le Guide de l'Alter-Vin, un recueil de vignerons hors normes signé Laurent Baraou et Monsieur Septime. Partager le goût du vin de François Martin. |
| Août 2012 | Le Vin du Mois de juillet est un vin délicat, un limoux du Domaine de Mouscaillo. |
| Juillet 2012 | Le Vin du Mois de juin est un beau vin de François Villard : L'appel des sereines 2009, un pur syrah du rhône nord. 4 nouveaux petits fascules chez l'éditeur Féret : Le changement climatique et le vin de Julie Quéré. La biodynamie, la vigne et le vin de Aurore Messal. Le Marketing du goût de Nicolas Guichard. Développer votre réputation avec les journalistes de Fleur Masson. |
| Juin 2012 | Un livre : Livre Vin de Tahiti de Dominique Jézégou et Dominique Auroy. Trois livres : Le vin et ses marchés : Annales 2012 de Jean-François Trinquecoste, Vendre le vin de l'Antiquité à nos jours et un roman policier dans le domaine du vin : La revanche du Gringet de Jean-Marc Carité. Et le Vin du Mois de mai est le joli Pinot Blanc Réserve 2009 du Domaine Weinbach. |
| Mai 2012 | Le vin de pays blanc 2006 du Domaine des Tours est le vin du mois pour le mois d'avril 2012. Un excellent livre qui apporte de vraies réponses : La biodynamie en 35 questions de Antoine Lepetit - de la Bigne. |
| Avril 2012 | Le Vin du Mois de mars est le très beau Carignator 3 du Domaine Rimbert, un vin original sur le papier (100% carignan) mais fort plaisant en bouche. Un livre assez complet sur Les Vins de Bourgogne par Florence Kennel |
| Mars 2012 | Parmi 4 superbes vins, c'est le Clos Thou - Cuvée Guilhouret 2010 qui a été choisi pour être Vin de Mois, vin étonnant de qualité vu son prix. |
| Février 2012 | Le Vin de Mois de janvier est un fort joli muscadet du Domaine Luneau Papin, la cuvée Pierre de la Grange. |
| Janvier 2012 | Le champagne : Une histoire franco-allemande un livre très complet sur l'histoire du champagne de Claire Desbois-Thibault et Werner Paravicini et le nouveau Guide des vins en biodynamie de Evelyne Malnic. Et aussi : Une bande dessinée passionnante: Les ignorants d'Etienne Davodeau et le vin du mois de décembre est le haut-médoc Château Cornélie 2007. |
| Décembre 2011 | Le Revel 2012 : Guide des Champagnes et des autres bulles de Guénaël Revel. Le Vin de Mois de novembre 2011 est le beau chénas de Kugler-Bourgine (alias Domaine des Tourniers), Les Louves 2009. |
| Novembre 2011 | Voyage à Bordeaux, la réédition d'un très beau texte de Jean-Paul Kauffmann. Et le Vin de Mois d'octobre est le beau cheverny blanc signé Michel Quinioux, domaine bio. |
| Octobre 2011 | Nouvelle édition 2012 du Guide Euvrard-Garnier Champagne de John Euvrard et Jean-Michel Garnier. Les accords mets et vins un livre d'Olivier Bompas qui donne des conseils précieuxDeux livres dérivés du guide vert de la RVF : Vins du sud et Vins du Val de Loire qui présentent une sélection de domaines. Un livre : Petit dico des vins naturels de Jean-Charles Botte Livre Apprendre à déguster le vin avec un pro de Jean-Charles Botte, une approche centrée sur les vins bios. Le Vin de Mois de septembre est le joli sancerre du Domaine Vacheron, domaine en biodynamie. |
| Septembre 2011 | Livre Portraits intimes des hommes du bordeaux de Jean-Marc Koch, le livre : Quand le raisin se fait vin de Pascale Scheromm et Terre de Vignes de Charles Frankel, un livre sur la formation des sols et des terroirs. |
| Août 2011 | Plusieurs petits livres professionnels : Les formations diplômantes de la vigne et du vin de Valérie Gosselin, Comment réussir ses exportations de vin en Chine? de Grégory Chantereau, Vin, Internet et Mobilité : la révolution de Olivier Lebaron, Le coût du passage à la viticulture biologique de Cyril Delarue et Les Négociants en vins de Bourgogne : De la fin du XIXe siècle à nos jours une étude très complète de Christophe Lucand. |
| Juillet 2011 | Les Vins Bio et Naturels un livre d'initiation d'Hélène Pasquiet et le vin du mois est le muscadet Clos de La Senaigerie. |
| Juin 2011 | Le vin du mois est un champagne de Francis Boulard : le brut nature Vieilles Vignes100% chardonnay à majorité 2008. Araignée rouge et cigogne noire un polar de Jean-Marc Carité. |
| Mai 2011 | Livre : Les fondateurs de l'agriculture biologique de Yvan Besson |
| Avril 2011 | Le vin du mois de mars est signé Jean-Claude lapalu : La Croix des Rameaux 2009, un brouilly. Une belle réédition : Bordeaux et ses vins, IIIe édition 1874 de Cocks et Féret. |
| Mars 2011 | Une bande dessinée française sur le vin : Chateaux Bordeaux de Corbeyran et Espé. Dans les vignes - Chroniques d'une reconversion de Catherine Bernard. |
| Février 2011 | Le vin du mois est un superbe champagne de vin Benoît Lahaye : Naturessence. Plusieurs livres professionnels : La gouvernance des terroirs du vin de Jean-Claude Hinnewinkel, Fertilisation de la vigne 2e édition de Jacques Delas et un petit guide Clés et méthodes pour réussir sa conversion en bio de Aurore Messal. Le livre le plus complet sur la Champagne : Champagne, le Vin Secret de Richard Marchal |
| Janvier 2011 | Le vin du mois est un beau vin de Château Mas Neuf : Avec des Si 2004, un pur syrah dans un millésime un peu délicat. Un coffret de 4 DVD : La Route des vins en France de Antony Luciano. Un livre sur les Vignerons nature de la Loire de Laetitia Laure et Hervé Guillaume La nouvelle édition du guide Carité : Bonnes adresses du Vin Bio de Jean-Marc Carité. |
| Décembre 2010 | Le vin du mois est (pour la première fois) un vin italien de Cascina 'Tavijn : Ruché 2008. Un guide français de champagne : Guide Euvrard-Garnier Champagne. C'est même le premier de ce type. Un guide québécois de champagne : Guide Revel des champagnes et autres bulles Un livre de Philippe Faure-Brac : Comment faire sa cave Un livre de photographies de Stéphanie Reiss : Les mains du vin |
| Novembre 2010 | Autre livre d'Oz Clarke : Guide des terroirs, un panorama complet des régions viticoles du monde entier. La Route des Vins d'Alsace de Frantisek Zvardon et Marc Grodwohl est un superbe (et imposant) ouvrage qui nous permet de voler au dessus des villages de la route des vins. Une petite merveille : Crus Classés du Médoc de Eric Bernardin et Pierre Le Hong. Le livre dont rêvait tout amateur de vin. Et aussi : la vision d'un chef étoilé sur la truffe : La truffe sur le soufflé. Un petit livre charmant : Le petit roman du vin de Christian Millau. Le vin du mois d'octobre est un très beau collioure rouge du Domaine de la Rectorie : Coume Pascole 2001. |
| Octobre 2010 | Le vin du mois de septembre est le rosé Grande Réserve Château Sainte Marguerite. Le très amusant Dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin de Jean-Pierre Gauffre, une nouvelle édition de l'ouvrage de référence en sommellerie Le vin et les vins au restaurant de Paul Brunet et un livre pour enfants Grand-père, raconte moi la vigne. Un très bon livre de vulgarisation : Oz Clarke nous dit tout sur le vin. |
| Septembre 2010 | Le vin du mois d'août est la cuvée Olivier du Domaine Navarre. Les Guide de Vins 2011 et un livre : Histoire et actualités du droit viticole. Le livre Le chemin des vignes : Vallée de la Loire reprend les excellents dossiers de la Revue Le Rouge et le Blanc. Un livre très pratique 100 Vins du Monde à connaître de David Cobbold et Sébastien Durand-Viel. |
| Août 2010 | Une étude complète du vignoble nantais : Muscadet. Histoire et Géographie du vignoble nantais de Raphaël Schirmer aux Presses Universitaires de Bordeaux et le vin du mois est un montravel d'Isabelle Carles et Franck Pascal. Un livre bien plaisant : Paroles de Vin de Mac Lagrange. |
| Juillet 2010 | Le vin du mois de juin est un très beau vin blanc de Richard Leroy. Un très beau livre pour les amateurs passionnés : 100 bouteilles extraordinaires de la plus belle cave du monde de Michel-Jack Chasseuil aux éditions Glénat. Une étude particulièrement intéressante : Le marché des réputations - une sociologie du monde des vins de Bordeaux de Pierre-Marie Chauvin, un livre qui sort à point nommé. La réédition d'un livre-phare : Histoire de la vigne et du vin en France de Roger Dion accompagné d'un recueil de textes : Le Bon Vin - Entre terroir, savoir-faire et savoir-boire - Actualité de la pensée de Roger Dion titre d'un colloque organisé par la Société de Géographie. |
| Juin 2010 | Les dégustations de mai avec le vin du mois, un très beau sauternes : le Château Haut-Bergeron. |
| Mai 2010 | Un livre sur le patrimoine constitué par les Caves Coopératives en Languedoc/Roussillon. Un livre d'initiation au champagne : Le Goût du Champagne de François Martin. Les dégustations d'avril avec le vin du mois, le Domaine des Tours, particulièrement réussi en 2006. |
| Avril 2010 | Un ouvrage utile pour l'oeno-tourisme : L'encyclopédie touristique des vins de France . Une nouvelle rubrique dans la bibliothèque du vin regroupe maintenant les livres sur le Vin et santé. Un livre qui retrace en image une année d'un néo-vigneron : Vigneron bio de la terre au vin de Pierre Coudouy. Les dégustations de mars avec le vin du mois, un très beau liquoreux particulièrement abordable. |
| Mars 2010 | Un recueil de textes sur le vin : Ecrits vin sous la direction de Pierre Mora. Installation d'un flux RSS. Une belle synthèse des connaissances sur le vin : Le vin de Thierry Morvan. Toutes les dégustations de février avec le vin du mois, un très beau coteaux du languedoc 100% syrah. |
| Février 2010 | Un livre en deux tomes sur Les vins du Nouveau Monde de Jacques Orhon. Le vin du mois de janvier est un beau liquoreux de Gaillac... |
| Janvier 2010 | Un superbe livre The Châteauneuf du pape Wine Book de Harry Karis, un vrai passionné. Le vin du mois de décembre est un coteaux d'aix de Château Bas... |
| Décembre 2009 | Un superbe ouvrage : Grands crus classés, grands chefs étoilés de Sophie Brissaud. Un très beau livre : Le Vin et l'Amour de Philippe Brenot, plaisir des yeux et plaisir des sens... Un superbe livre : Les Hospices de Beaune, qui retrace l'historique et les modes de fonctionnement de cette institution. Un très beau livre : La Provence des Grands Vins, un recueil de photographies sur Verzenay en Champagne et un livre en accès libre sur les étiquettes Mouton-Rothschild. Toutes les dégustations de novembre avec le vin du mois |
| Novembre 2009 | Les vins de Laure un recueil de portraits signé Laure Gasparotto. Un livre de Sylvie Augereau : Carnet de Vigne - Omnivore qui présente 200 vignerons de vins nature. Un livre très intéressant de Galatée Faivre : Le marketing identitaire du vin. Un DVD intéressant pour amateur passionné : Les Voix du Terroir. Les dégustations d'octobre et le vin du mois. |
| Octobre 2009 | Un nouveau Guide des Vins Bio de Evelyne Malnic, Georges Lepré et Antoine Pétrus ainsi que le petit livre Le champagne de Dominique Lambert. Etude sur L'Oenotourisme en France de Sophie Lignon-Darmaillac et livre sur le quarts de chaume par Jean Baumard. Les dégustations et le vin du mois de septembre et le livre Guide Gilbert & Gaillard, guide de vins auparavant oublié de la rubrique... |
| Septembre 2009 | Livre Vins et Vignerons du Sud-Ouest de Paul Strang, la bible des vins du Sud-Ouest... et les vins du mois d'août. Livre Le Vin Rosé, imposante somme des connaissances actuelles sur le rosé. |
| Août 2009 | Une étude à la fois sociologique et historique : Les femmes & l'amour du vin de Ségolène Lefèvre et le vin du mois de Juillet. Un livre qui propose un tour d'horizon complet des vins du monde : Le vin - Message des dieux, enchantement des hommes de Olivier Ott. Une belle réédition du Féret de 1898, un livre juridique sur la Transmission d'un domaine viticole, et enfin un guide bien pratique : Dico-guide 2010 des vins de France de Michel Droulhiole. |
| Juillet 2009 | Un livre Basta la crise! de Pierre Jamar sur le dynamisme de la filière vin dans la Vallée du Rhône et les vins du mois de juin. Un roman Verticale de Jean-Charles Chapuzet qui permet de découvrir l'histoire et la région des Côtes de Bourg. |
| Juin 2009 | Le vin du mois de mai 2009. Un beau livre de Véronique Lemoine sur les arômes du cognac. Une étude socio-économique sur le marché français du vin : le marché de l'excellence de Marie-France Garcia-Parpet. |
| Mai 2009 | Le vin du mois d'avril 2009. Livre : Lettres de goût L'abécédaire de Jacques Puisais de Denis Hervier. |
| Avril 2009 | Le vin du mois de mars. Livre : Les hommes de science, la vigne et le vin de Jean-Claude Martin, sur l'évolution de nos connaissances. |
| Mars 2009 | Livres : Classification des vignes françaises de Jean Bisson et l'ouvrage collectif Les pouvoirs publics, la vigne et le vin. Le vin du mois de février. |
| Février 2009 | Le vin du mois de janvier. |
| Janvier 2009 | Le vin du mois de décembre. |
| Décembre 2008 | Livre : Vignerons de Bourgogne de Jean-François Bazin, livre de potos anciennes. Une réédition assez essentielle : L'esthétique du vin de Jules Chauvet.Le livre Le Vin au Naturel de François Morel qui fait le tour le question et le guide de Jean-Marc Carité Mes bonnes adresses du bio et le vin du mois de novembre |
| Novembre 2008 | Un long article sur les verres à vin, comment les choisir, comparatif de verres, et un beau livre de photos aériennes : Les Grands Crus de Bourgogne vus du ciel. Mise à jour du guide sur les champagnes : Richard Juhlin Champagne Guide, uniquement an anglais pour l'instant, hélas. Le vin du mois d'octobre... |
| Octobre 2008 | Nouvelle édition du superbe Grand Atlas des Vignobles de France de Benoît France, complet et précis sur le terroir. Le livre Le Climat et ses excès, de Roger Dubrion.Le livre Les vins effervescents, un livre assez technique qui fait la somme des connaissances actuelles, Le Ratafia de Champagne et une nouvelle édition du livre de Jacques-Louis Delpal sur les accords mets-vins : Le vin à tableLe livre de Denis Saverot et Benoist Simmat : In Vino Satanas, un livre qui souligne la diabolisation du vin dans notre société.Le vin du mois de septembre... |
| Septembre 2008 | Le livre de Jacques Dupont : Choses Bues, un vrai livre d'amateur de vin. Le Dictionnaire des noms de cépages de Pierre Rézeau est issu d'un important travail de recherche linguistique. Le Guide des grands amateurs de vin d'Alain Marty. Vin et autres boissons livre de Paul Brunet. C'est du vin... et alors ? livre de Roland Lecarpentier. Le vin du mois d'août et une mise à jour des Guides de vin. |
| Août 2008 | Superbe livre : Grands vins de Provence, un un très beau livre présentant les domaines de Côtes de Provence. Et aussi : Mes aventures sur les routes du vin, un livre vraiment passionnant de Kermit Lynch sans oublier les commentaires de dégustation de juillet |
| Juillet 2008 | Livre : Dégustations spirituelles dans les vignes d'Alsace de Marc Heimermann, un livre sur les Ravageurs de la Vigne et tous les commentaires de dégustation de juin. |
| Juin 2008 | Un livre : La Dame de Peyrassol, récit de Françoise Rigord qui fut à la tête de ce domaine de provence. Petit mais bien utile : Savoir déguster le vin de François Martin ainsi que Gestion de la propriété viti-vinicole, un livre qui fourmille d'informations précises sur l''exploitation d'un domaine. Un livre : Cahors le roman du vin noir, l'histoire de ce vin au passé tumultueux. Enfin, les commentaires de dégustation de mai |
| Mai 2008 | Un livre qui fera date : Vignobles de Champagne et vins mousseux, Histoire d'un mariage de raison 1650-1830 de Benoît Musset qui nous permet d'aller plus loin dans la connaissance des vins de Champagne. Un superbe livre : Le Vin Corse, sujet trop souvent mal connu. Et les commentaires de dégustation d'avril |
| Avril 2008 | Les dégustations de mars. Livre De l'art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile de Michel Dovaz. |
| Mars 2008 | Toutes les dégustations de février. Livre Une Initiation à la Dégustation des Grands Vins de Max Léglise, un ouvrage de référence en matière de dégustation et Vignes et Vignerons de Provence, un joli livre d'aquarelles signées Andrée Terlizzi. Livre Mondialisation des vins de Jean Clavel. |
| Février 2008 | Les dégustations de janvier, comment marche le bouchon en verre, et deux livres : Carnets Truffiers de Denis Hervier. et L'inconnu de Bordeaux de Roland Feredj |
| Janvier 2008 | Les dégustations de décembre. Une promesse de vin, un très beau livre sur 14 vignerons de talent et une page sur le vin bio et la biodynamie, expliquant les termes, les différents types d'agriculture. |
| Décembre 2007 | Les dégustations de novembre. Une page sur les vins italiens. Trois livres : Découvrir la dégustation, Reims entre les vignes et le Dictionnaire de la vigne et du vin. Deux livres : Dictionnaire de la langue du Vin, Le vin bio, mode d'emploi, deux fascicules de jeu Le Grand QCM du Vin et un DVD L'Univers du vin. Une page : Comment déguster le champagne et une autre sur le champagne non dosé, sur le dosage du champagne. Une page sur L'étiquette du champagne et ses mentions utiles pour l'amateur. Une page reprenant tous les articles sur la Champagne (avec une belle photo de bulles en gros plan... pas facile à faire) et aussi la présentation du livre de Nossiter Le goût et le pouvoir. |
| Novembre 2007 | Les dégustations d'octobre avec un superbe layon en vin du mois. Le carnet de voyage Tour du monde des vignes et des vins est un très beau livre qui nous fait découvrir des horizons nouveaux. Très beau livre Le goût du vin de Gido Van Imschoot qui nous introduit au monde des accords gastronomiques. Petit fascicule de Nicolas Joly : Le vin, la vigne et la biodynamie. Vign'enjeu est un nouveau jeu sur le vin. Nouvelle édition du recueil de Franck Dubourdieu sur Les grands bordeaux. |
| Octobre 2007 | Les dégustations de septembre, Le Guide des vins vivants est un livre de Jean-Charles Botte sur les vins naturels sans ajout de soufre, House of joy de Sarah-Kate Lynch est un roman (en anglais) qui nous immerge dans le monde d'une petite maison de champagne. Le Vin Bio de Jean-François Bazin nous fixe les idées sur un sujet qui peut sembler un peu nébuleux parfois. De son côté, le nouveau Guide Ellébore Vins, Vignobles et Vignerons nous propose une belle sélection de domaines. |
| Septembre 2007 | Les vins du mois d'août 2007 avec une belle moisson de beaux vins... Présentation du roman de Gilles du Pontavice Margaux Interdit, du livre sur la biodynamie Le vin du ciel à la terre de Nicolas Joly et enfin du livre de conseils pratiques À boire ou à garder d'Antoine Lebègue chez Hachette. Présentation du nouveau Guide Bettane & Desseauve, le Grand Guide des Vins de France |
| Août 2007 | Les vins du mois de juillet 2007. Présentation du livre hilarant Vin d'yeux de Philippe Quesnot. |
| Juillet 2007 | Les vins du mois de juin 2007. Visite au Champagne Selosse à Avize et au Champagne Diebolt-Vallois à Cramant, deux des meilleurs producteurs de la Côte des Blancs (et de la Champagne toute entière). Présentation du petit livre de Roland Feredj OPA sur la viticulture analyse du monde professionnel viticole. |
| Juin 2007 | Les vins de mai 2007 et la visite au Domaine Antoine Arena à Patrimonio en Corse. |
| Mai 2007 | Les vins d'avril 2007 sans oublier le livre sur Les composés phénoliques et l'élaboration des vins rouges de Nicolas Vivas aux éditions Féret. |
| Avril 2007 | Les vins de mars 2007 et le livre Guide des Vins de Bourgogne édité par le magazine Bourgogne Aujourd'hui. |
| Mars 2007 | Les vins de février 2007, modifications de la page sur le Classement des Crus Bourgeois |
| Février 2007 | Les vins de Janvier. Présentation du livre La Loire un fleuve de vins retraçant le transport des vins par voie fluviale sur la Haute Loire |
| Janvier 2007 | Les vins de Décembre. Deux livres : une série de portraits de Vignerons rebelles de Jean-Claude Ray, et un livre qui nous fait découvrir l'effervescence et la science du champagne de façon vraiment fabuleuse. |
| Décembre 2006 | Commentaires sur un superbe livre consacré à une appellation : Les vins de Bandol avec des superbes photographies de Marc Gaillet. Egalement un livre sur le champagne et plus particulièrement sur la vinification sous bois : Champagne, le bois sans modération. Un petit livre de la collection Repères Pratiques de ches Nattahn : Les vins de France et du monde. Les vins de novembre ainsi que la présentation du livre Guide du tourisme vigneron aux éditions Privat. Un ouvrage unique en son genre : Trois siècles de vendanges bourguignonnes qui pourra alimenter la réflexion sur l'influence du climat sur le vignoble et aussi le Petit Futé des Vins version 2007. Présentation du film Sideways en DVD, un film qui parle (un peu) de vin. |
| Novembre 2006 | Les vins du mois d'octobre , la présentation de la revue Le Rouge et le Blanc, le Guide des Vinalies Internationales et Le florilège malin de l'amateur de vin, un livre éditeur à compteur d'auteur rassemblant de nombreuses informations. La dernière édition du livre de Jacques-Louis Delpal 10 000 accords, 1000 plats, livre sur les accords mets/vins. Le livre La Champagne et ses vins des éditions Féret va t-il devenir l'ouvrage de référence en Champagne ? Dans un tout autre style, lire aussi la présentation du Guide pratique de la dégustation des éditions Petit Futé. Nouvelle édition du livre de référence sur la dégustation des vins : Le goût du vin d'Emile Peynaud, ici dans 4e édition. |
| Octobre 2006 | Les dégustations de septembre 2006, la critique de Mondovino, la série, coffret de 4 DVD avec un montage différent du film, la critique du livre de Bettane et Desseauve sur les Plus grands vins du Monde, Découverte de la dégustation du champagne édité par la revue des Oenologues, le Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du monde de Robert Parker aux éditions Solar, livre Le vignoble alsacien et lorrain en questions, nouvelle présentation des guides Le Classement des Meilleurs Vins de France (aussi appelé le guide vert), L'oenologie de Colette Navarre et Françoise Langlade aux éditions Lavoisier et une nouvelle page spéciale livre cadeau. Livre Le voyage insolite de l'amateur de vin, un beau livre de François Morel. Livre Mon livre de cave, de Bernard Burtschy et aussi un livre assez original sur les accords : Un seul vin de l'entrée au dessert d'Evelyne Malnic et Odile Pontillo. |
| Septembre 2006 | La révision du Classement de Saint-Emilion. Livres : Vin sur Vin de Michel Droulhiole, le nouveau Guide GaultMillau 2007 et une critique ré-actualisée du Guide Fleurus, le livre : Grands vins de Savoie de Christian Thény, Dictionnaire de la dégustation d'Eric Glatre, Le vin pour les nuls par Ed McCarthy & M. Ewing-Mulligan, Soirées dégustation par Michaël Moisseeff, Le vin, mode d'emploi par Jacques Vivet et Le petit Lapaque des Vins de copains, le livre Carnet de vendanges par Nicolas Despagne... et les dégustations d'août 2006. |
| Août 2006 | Les vins de juillet 2006 |
| Juillet 2006 | Les vins de juin 2006 |
| Juin 2006 | Les vins de mai 2006, revue In Vino n°5: portraits de vignerons , livre Les baux ruraux viticoles et Le vin sur le divan |
| 25 mai 2006 | >>> Nouvelle page d'accueil <<< |
| Mai 2006 | Les vins d'avril 2006, pages sur les vins de Lorraine et du Massif Central, livre : Bordeaux par Jo Gryn |
| Avril 2006 | Les vins de mars 2006, pages Pratique du Vin : La réduction, Vin et carafe, Champagne et carafe, Nettoyage d'une carafe, Le décantage du vin, Bouteille entamée, La température du vin |
| Mars 2006 | Les vins de février 2006, livres Les paysages viticoles et un livre de photographies : Sancerre |
| Février 2006 | Les vins de janvier 2006, Livre de textes poétiques : Le corps fabuleux du vin, Livre de Michel Freyssinet sur le pineau d'Aunis. |
| Janvier 2006 | Pages sur le Calendrier 2006 des Salons
du vin et vins
de décembre 2005, livres de Michel Jolyot : Caves de Champagne, Horizons de Champagne et Saisons en Champagne |
| Décembre 2005 | Page : Dégustation
de champagne : 36 cuvées de prestige, vins de novembre
2005, pages sur les dernières notes des blogs de vigneron et des blogs sur le vin, Qu'est ce qu'un vin minéral ?, Les accords des mets et des vins. |
| Novembre 2005 | Vins d'octobre 2005, livre : Petite philosophie de l'amateur de vin, livres : Savoir goûter le vin et Les Coteaux du Languedoc |
| Octobre 2005 | Vins de septembre
2005, livre : Le
Vin aussi est affaire de femmes, livre : Bulle
de champagne, livres : Une
histoire du champagne et Bacchus
2006 enjeux et stratégies et Le
vin bio. Pages visite de domaine, l' Annuaire du Vin, DVD : Mondovino |
| Septembre 2005 | Vins d' août 2005, Livre Révolution dans les vins de Bordeaux , livre Le Guide des vins bio, livre Le Classement des Meilleurs Vins de France, livre Manifeste Slow Food, et livre : le Dictionnaire des vins de France |
| Août 2005 | Vins de juillet 2005 |
| Juillet 2005 | Vins de juin 2005, livre Vigne en Languedoc-Roussillon |
| Juin 2005 | Vins de mai 2005, livre Guide
Paumard et Autrefois
la gironde. Nouvelle édition: Le vin et les vins au restaurant Pages sur le classement des crus classés |
| Mai 2005 | Vins d'avril 2005, Livre Visages de vignerons et Harmonisez les mets |
| Avril 2005 | Fonds d'écran: Ecran transparent et carafe, vins de mars 2005 |
| Mars 2005 | Vins de février 2005 , nouvelles cartes de voeux |
| Février 2005 | Vins de janvier 2005. Livre "La Côte de Beaune", page sur le Tokaj. Page sur les CD de chansons sur le vin |
| Janvier 2005 | Vins de décembre 2004, page sur les DVD avec notamment "Vignes, Passion et découverte", Livre "Les vins du monde". |
| Décembre 2004 | Vins de novembre 2004, critique de livre sur le champagne (et sur le sancerre ), Critique de livre: Par monts et par vignes, cartes de voeux sur le vin, critique de livre sur Bollinger, sur les wineries et sur les vins du languedoc, calendrier 2005 et page des salons du vin pour 2005. |
| Novembre 2004 | Vins d'octobre 2004, présentation de jeux sur le vin, critiques de livres (1, 2, 3) |
| Octobre 2004 | Vins de septembre 2004, critiques de livres (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7) |
| Septembre 2004 | Vins d'août 2004, Critiques de livre |
| 14 août 2004 | >>> Nouvelle présentation du site <<< |
| Août 2004 | Vins de juillet 2004, pages sur les terroirs champenois, critiques de livre (1, 2) |
| Juillet 2004 | Vins de juin 2004, pages regroupant les vins par producteur et l 'annuaire des domaines |
| Juin 2004 | Vins de mai 2004, critique de livre |
| Mai 2004 | Vins d'avril 2004 |
| Avril 2004 | Vins de mars 2004, photos de Champagne (sur certains commentaires) |
| Mars 2004 | Vins de février 2004, Critiques de livres (1, 2, 3, 4, 5) |
| Février 2004 | Vins de janvier 2004, nouveaux liens |
| Janvier 2004 | Vins de décembre 2003, nombreuses nouvelles photos, page des salons du vin et sur La robe du Vin. |
| Décembre 2003 | Vins de novembre 2003, critiques de livres (1, 2, 3, 4), un calendrier 2004 (salon des vins) dans la photothèque... Liens vers les sites des vignerons à la fin de chaque commentaire et liens vers les sites officiels des aoc sur toutes les pages. |
| Novembre 2003 | Vins d'octobre 2003, critiques de livres (1, 2), nouveaux liens |
| Octobre 2003 | Vins de septembre 2003, nouveaux liens, critiques de livres (1, 2, 3, 4) |
| Septembre 2003 | Vins d'août 2003, critique de 2 guides, mise à jour liste des appellations |
| Août 2003 | Vins de juillet 2003, Critiques de livres (1, 2, 3), page photo Andlau |
| Juillet 2003 | Vins de juin 2003, Critique de livre,
la page sur le champagne à table, et encore de nouvelles photos |
| Juin 2003 | Vins de mai 2003, Repas Sapros |
| Mai 2003 | Vins d'avril 2003, Module de recherche, Fiche "vin
fermé", Nouvelles photos, Etiquettes & B.D., Critique de livre (1, 2) |
| Avril 2003 | Vins de mars 2003, Critiques de livre (1, 2, 3, 4) |
| Mars 2003 | Vins de Février 2003, Critiques de livre (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7), Page cartes postales anciennes de Champagne, |
| Février 2003 | Vins de Janvier
2003, Critiques de livre (1, 2, 3, 4, 5),
Page Vins du mois 2003, Nouveaux liens, Page de liens sites de vignerons |
| 28 janvier 2003 | Lancement du site |