Stéphanie Reiss est photographe et auteur de passion. Elle
est aussi depuis peu (septembre 2010) directrice du Conseil des Vins
de Saint-Emilion. Elle nous propose ici un certain regard sur la
main de l'homme qui façonne la vigne et élabore le
vin.
Le livre s'équilibre entre les photographies pleine page
et un texte souvent assez poétique, le tout organisé en
plus d'une vingtaine de thèmes qui suivent la progression
des saisons : nous démarrons par la dormance de la vigne
en hiver pour finir dans les
chais en automne. Les domaines
où ont été prises
les photos d'un thème donné sont toujours cités
: il s'agit essentiellement
des chateaux Guiraud, Latour-Martillac,
Fonroque, Duplessis (moulis),
La Tour de Bessan (margaux).
L'impression et la mise en page
sont parfaites.
Les Mains du Vin offre au lecteur une vision différente du
vin, une belle vision qui le replace dans sa dimension humaine.
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