Jacques Dupont est un dégustateur/chroniqueur bien
connu des amateurs de vins. Ses écrits dans l’hebdomadaire Le
Point sont toujours parmi les plus intéressants qui
soient ; personnellement, je ne rate jamais ses numéros
spéciaux, toujours passionnants.
Choses Bues est un livre assez personnel où il
nous raconte son étroite relation au vin. Celle-ci débute
par son attirance pour les arômes pour se prolonger avec
les rencontres et les personnes qu’il a côtoyées
et qui l’ont marqué. Ces émotions, ils nous
les fait partager et par la même l’essence de son
amour pour le vin. Son recul, sa vision du monde du vin sont
pour nous, amateurs, particulièrement enrichissants car
sa vision paraît toujours s’être re-concentrée
sur l’essentiel.
Jacques Dupont a toujours été quelqu’un
qui n’hésite pas à sortir des entiers battus
et son livre est à son image, c'est-à-dire loin
de tout formatage. Choses Bues n’est pas un livre
pamphlet de plus qui dénonce la dérive du monde
du vin et avance toute une série de remèdes ; non,
c’est un livre très authentique dans lequel on se
laisse glisser avec plaisir.
Un vrai livre
d’amateur de vin…
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