Domaine de L'Ecu
Vallée de la Loire

> Domaine de L'Ecu - Ludwig Hahn
Vin mousseux de qualité - Guy Bossard - biodynamie certifiée
45% folle blanche, 25% chardonnay, 20% melon de bourgogne
et 10% cabernet sauvignon - sans millésime (acheté début 2006)

Effervescence importante qui gêne un peu le nez. Nez de fruits secs et de fruits blancs. La bouche est marquée par le dosage qui procure une sensation sucrée et qui tend à faire passer les arômes du vin au second plan. (10/2006)
Prix : B