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Calendal
Vallée du Rhône

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Etiquette Calendal - Le Plan de Dieu

 * * * > Calendal - Plan de Dieu 2009
Côtes du rhône-villages - Philippe Cambie et Gilles Ferran
Mourvèdre et grenache

Nez de cerise noire, de myrtille et de réglisse. Belle bouche, parfaitement équilibrée, de bonne expression, assez puissante mais sans excès, plutôt corpulent mais sans lourdeur. L'ensemble est indéniablement harmonieux malgré une petite sensation d'alcool sur la finale. Beau vin. (02/2015)
Prix : C+

* * * * > Calendal - Plan de Dieu 2008

Nez de cassis, de crise noire et de réglisse. La bouche est puissante avec une forte expression de la matière, dense et mûre mais sans excès. L'ensemble est élégant, sans aucune lourdeur malgré son caractère corsé puisqu'il titre tout de même 15,5%. Fort retour aromatique en finale qui se révèle longue et agréable. C'est superbe. Un bel exemple de maîtrise parfaite de la puissance dans un écrin élégant, sachant rester doux et séduisant sur le palais. Il s'accorde de ce fait assez facilement à table. (10/2009)
Prix : D-

Etiquette Calendal

 * * * > Calendal - Côtes du rhône 2006
Côtes du rhône - Philippe Cambie et Gilles Ferran - Rasteau
Mourvèdre et grenache

(3h de carafe) Très beau nez puissant de fruits noirs, de réglisse, de garrigue. Cette puissance se retrouve encore plus fortement en bouche, avec une matière montrant une très forte concentration, assez superbe dans son expression sans aucune fausse note. La construction paraît, elle aussi, assez énorme avec des tanins serrés et un alcool présent mais bien intégré. Parfaitement réalisé, c'est un vin superlatif qui paraît un peu excessif à table aujourd'hui. Sa superbe matière permet de l'attendre de nombreuses années sans crainte ; il sera alors très certainement superbe. (07/2008)
Prix : C
Note : Il est apparu un peu plus docile après 24h de carafe et surtout une température de dégustation un peu plus basse que la normale.

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.

Ces commentaires sont extraits de...
... la page sur l'appellation côtes du rhône-villages
... la page sur l'appellation côtes du rhône

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