Le Roc des Anges
Roussillon

> Le Roc des Anges - Vieilles Vignes 2003
Vin de pays des Pyrénées Orientales - Marjorie Gallet
90% grenache gris, 10% grenache blanc et maccabeu

Nez de fruits jaunes (pêche). Très belle texture en bouche, la matière est riche et montre une belle maturité. Mais c'est l'équilibre qui est le plus étonnant pour un blanc du sud : une belle acidité qui lui procure beaucoup de fraîcheur. Bonne longueur. Pas (ou peu) boisé, c'est vraiment un très beau vin. (09/2005) Prix : C
Note : Ce 2003 dégusté en 2008 s'est révélé être assez exceptionnel.

> Le Roc des Anges - Vieilles Vignes 2007

Nez plutôt discret d'agrumes, de pêche blanche et de poire. Le vin est parfaitement équilibré, avec une acidité étonnante pour un vin du sud et qui lui évite toute lourdeur. L'expression de la matière reste retenue mais très pure. Un vin à attendre quelque peu. (10/2008)
Prix : C