France > Alsace
> Par producteur
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> Domaine Ostertag - Fronholz
1999
Alsace - gewurztraminer - André
Ostertag
Le nez est superbe et complexe, un bel ensemble
de fruits jaunes et exotiques et de fleurs délicates. On retrouve
cette grande élégance en bouche sur un équilibre
magnifique, la matière est délicieuse et laisse une
grande impression de pureté. Aucune lourdeur, même à
une température un peu élevée pour un gewurztraminer.
Très facile à marier à table. Un vin harmonieux
et ô combien agréable. (11/2003)
Prix : D-
Lire aussi: Dix grands
accords avec les vins liquoreux Sapros. |
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Nez de fruits jaunes, miellé, de cire, notes
de fruits confits. Un joli nez complexe. En bouche, il est très
sec, avec peu de sucres résiduels. La matière, tout
en étant de concentration moyenne, exprime une belle complexité
aromatique. Un très beau vin, dont le seul défaut est
tomber un peu rapidement en fin de bouche. (01/2004)
Prix : D-
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 > Domaine Ostertag - Fronholz 2003
Alsace - riesling - André Ostertag
Un peu réservé à l'ouverture, le vin est plus expressif après carafage. Joli nez de mirabelles, de fruits exotiques, notes florales, délicatement pétrolé. La bouche paraît riche, assez complexe, ample, séducteur par son expression, avec une petite lourdeur toutefois. Ce profil le destine plus à être accordé avec une volaille ou une viande blanche qu'avec un poisson. Très joli vin. (12/2016)
Prix : D- |
Cliquer sur les verres pour une explication du système
de notation et des codes de prix.
Voir d'autres vins de Domaine Ostertag dégustés...
- Ces commentaires sont extraits de...
- ... la page sur l'appellation alsace (gewurztraminer)
- ... la page sur l'appellation alsace (pinot gris)
- ... la page sur l'appellation alsace (riesling)
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