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Nez de cassis, de cerise noire. Le vin est harmonieux
en bouche, parfaitement équilibré, sans aucune mollesse
grâce à son acidité suffisante qui lui assure
de la fraîcheur. La matière est dense tout en présentant
une certaine douceur dans sa texture. Superbement plaisant à
table. (05/2009)
Prix : C
• Nez de fruits rouges et noirs délicatement
confiturés, d'épices douces avec de petites notes torréfiées.
En bouche, la matière est dense et particulièrement
puissante et aromatique sur les fruits noirs. Le vin est parfaitement
structuré, l'équilibre est parfait et la texture soyeuse.
Puissante finale. C'est vraiment un très beau vin, qui semble
pouvoir encore évoluer, et particulièrement agréable
en bouche. ("Vin
du mois" 02/2006)
• (2h de carafe) Nez de fruits noirs, de réglisse et
d'arômes torréfiés. En bouche, la matière
est riche et concentrée et s'harmonise encore davantage à
l'aération. Très belle finale. Un vin superbe à
table. (03/2007)
Prix : C |
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