> Domaine des Huards - Tendresse 2005
Cour-cheverny - demi-sec - 100% romorantin
Nez modéré de pêche, d'agrumes
avec une tonalité florale. L'équilibre est vraiment
très réussi, le moelleux du vin étant parfaitement
contrebalancé par une acidité suffisante. La matière
s'exprime avec grande pureté ce qui nous donne une impression
de droiture. Particulièrement plaisant. Très beau
vin. (03/2008)
Prix : B+
> Domaine
des Huards - Tendresse 2003
Nez de pêche jaune et de cire d'abeille.
En bouche, le vin possède une très belle texture
en bouche et un équilibre parfait, demi-sec à moelleux,
avec une pointe de minéralité bien présente
malgré le millésime. Cette cuvée montre une
fois encore beaucoup de droiture dans son expression. Il fit merveille à table
sur un plat exotique. (08/2008) Prix : B+
> Domaine
des Huards - Tendresse
2002
Joli nez de mirabelle, de mangue, d'agrumes,
de rose avec quelques
notes d'herbes sèches. La bouche
est parfaite dans son équilibre avec une acidité (2002
oblige) qui le soutient
et lui donne de l'élan. C'est un
vin à la fois frais et charnu, qui s'exprime avec douceur
et doté d'une belle présence. Harmonieux. Il s'accorda
merveilleusement avec
un poulet swahili (avec notamment mangue et noix de coco). Il ne
faisait en tous cas pas son âge.
Superbe vin. (04/2013)
Prix : B+
> Domaine
des Huards - Tendresse 2000
Joli nez complexe de tilleul, d'agrumes, de
fruits jaunes et blancs avec des notes miellées assez marquées.
En bouche, le vin est parfaitement équilibré, le
léger moelleux étant bien contrebalancé par
une fort belle acidité, douce et élégante.
Cette douceur se manifeste également au niveau de la matière
de bonne concentration. L'ensemble est enchanteur. ("Vin
du mois" 06/2004) Prix : B
> Domaine
des Huards - Tendresse 1997
Beau vin, très fin, svelte, tout en douceur.
(01/2002) Prix : B |