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Joli nez d’agrumes et de fleurs blanches, petites notes de fruits secs. L’attaque est franche et vive, d'une belle acidité, le milieu de bouche est plus rond, la finale est délicatement saline. L'expression est nette et pure. Très bel ensemble. A accorder avec des poissons gras et des fromages, ou une viande blanche. (09/2018) Prix : C- |
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