Février 2004

> Clos Uroulat 2001
Jurançon - Charles Hours

Nez très fin de fruits exotiques, mangue et litchi, de nèfle, de pâte de fruits, de pêche. En bouche, l'équilibre est parfait, appuyé sur une belle acidité, fine et agréable. Une très belle construction. La bouche est délicate et puissante. C'est vraiment très beau. Un vin parfait à table. (02/2004)
Prix : C (voir les autres vins du domaine)

> Clos Uroulat - Cuvée Marie 2001
Jurançon sec - Charles Hours

Nez d'agrumes, un peu boisé. Magnifique structure en bouche, assez élégante, bâtie sur une belle acidité non agressive. La matière est peu puissante et pas très complexe mais assez belle. Ce vin est moins boisé que les millésimes précédents, ce qui est de bonne augure pour la suite. (02/2004)
Prix : B (lire les commentaires précédents)

> Domaine François Chidaine - Les Choisilles 2002
Montlouis

Nez plutôt fermé mais la bouche montre une très belle construction, élégante, et une grande finesse de matière. Il reste peu complexe pour l'instant mais semble prometteur. (02/2004)
Prix : C (voir les autres vins du domaine)

> Domaine Patrick Baudouin - Rébus
Vin de table de France - 100% cabernet franc - Millésime 2000

L'étiquette montre un chérubin juché sur un outil qui sert à biner les sols et tenant une bouteille de vin... Ce n'est que par ce rébus (*) que Patrick Baudouin pouvait mentionner son appellation puisque ce vin a été bizarrement refusé à l'agrément.

(Non carafé) Nez délicat, de fruits rouges écrasés. Un très beau nez. La bouche est parfaitement construite. La matière est délicate et succulente. Légère amertume sur la finale, qui montre des notes mentholées. Un vin très agréable en bouche. Moins intéressant après carafage. (02/2004)
Prix : B (voir les autres vins du domaine)
(*) Ange - Houe - Rouge - (Voir un gros plan de l'étiquette)

> Château de Varennes 1999
Savennières

Nez modéré assez complexe. Belle texture grasse, équilibre sur un léger moelleux. Beau vin, assez avenant. (02/2004)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine Clavel - La Copa Santa 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de la Méjanelle - Pierre Clavel
80% syrah, 10% grenache, 10% mourvèdre.

(3h de carafe) Nez boisé, chocolaté, épicé, notes de réglisse. En bouche, il est assez moelleux et chaleureux, avec une acidité peu présente. La matière montre une concentration forte, mais ne s'exprime que très peu actuellement et le boisé n'en paraît que plus marqué. A attendre car peu avenant actuellement. (02/2004)
Prix : C+ (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)

> Domaine de La Charmoise - Terroir des Silices 2002
Touraine - Sauvignon - Henry Marionnet

Nez modéré d'agrumes. La bouche est bien équilibrée, la matière exprime surtout son caractère variétal. Un vin assez léger mais bien fait. (02/2004)
Prix : A- (voir les autres vins du domaine)

> Zeyssolff 2001
Alsace - riesling

Nez de fleurs blanches et d'agrumes, très légèrement pétrôlé. En bouche, il fait montre d'un bon équilibre, et une matière qui, bien que paraissant assez faible et légère, exprime tout de même de jolis petits arômes. (02/2004)
Prix : A+

> Domaine Clavel - Les Garrigues 2001
Coteaux du languedoc - Terroir de la Méjanelle - Pierre Clavel

Nez discret. En bouche, il paraît de concentration moyenne, assez bien équilibré mais ne s'exprime hélas qu'assez peu. (02/2004)
Prix : B (voir le site internet)

> Domaine de Ravanes - Merlot 2000
Vin de pays des coteaux de Murviel

Nez discret. En bouche, l'acidité paraît un peu présente, la matière semblant peu opulente. (02/2004)
Prix : B

> Château des Tourtes - Cuvée Prestige 2001
Premières côtes de blaye

Nez boisé (vanille). La bouche est bien formée, mais le boisé paraît trop important et domine l'ensemble. (02/2004)
Prix : B (voir les autres vins du domaine)

> Valéry Renaudat 2002
Reuilly

Nez discret. Bien équilibré en bouche, le vin se comporte plutôt bien à table mais la matière n'est pas très dense et les arômes assez difficiles à cerner. (02/2004)
Prix : B